ช่วงเวลากินมื้อเช้า "แย่ที่สุด" คือกี่โมง? หมอเฉลยแล้ว เสี่ยงโรคหัวใจพุ่ง-พังมากกว่าที่คิด!

เรามักได้ยินกันมาตลอดว่า "มื้อเช้าคือมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน" แต่ด้วยจังหวะชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบัน หลายคนยังคงเลือกที่จะข้ามมื้อเช้าไป หรือเลื่อนเวลาออกไปกินเกือบเที่ยง ทว่าผลการศึกษาใหม่ๆ กลับชี้ให้เห็นว่า ไม่ใช่แค่การกินมื้อเช้าที่สำคัญ แต่ "เวลาที่กิน" ก็ส่งผลต่อสุขภาพอย่างมหาศาลเช่นกัน มื้อเช้าที่ถูกละเลย: ความผิดพลาดที่ส่งผลต่อนาฬิกาชีวิต ในโลกยุคใหม่ที่ทุกอย่างต้องแข่งกับเวลา หลายคนตื่นนอนในนาทีสุดท้าย เร่งรีบไปเรียนหรือทำงานจนไม่มีเวลาแม้แต่จะนั่งกินข้าวเช้าอย่างสงบ ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่านี่คือข้อผิดพลาดที่รุนแรง เพราะการกินมื้อแรกในเวลาที่สม่ำเสมอจะช่วยรักษา "จังหวะเซอร์คาเดียน" (Circadian Rhythm) หรือนาฬิกาชีวภาพของร่างกายให้ทำงานเป็นปกติ ซึ่งส่งผลต่อการทำงานของระบบต่างๆ ตลอดทั้งวัน