พืชฉายา "ราชาแห่งใยอาหาร" ซูเปอร์ฟู้ดคุมน้ำตาล ดักไขมัน แต่ดอกกลิ่นเหมือนซากศพ

พืชมหัศจรรย์ฉายา "ราชาแห่งใยอาหาร" ซูเปอร์ฟู้ดคุมน้ำตาล ดักจับไขมัน แต่ดอกกลิ่นเหม็นเหมือนซากศพ หากพูดถึงชื่อ "ดอกไม้กลิ่นซากศพ" หลายคนคงนึกภาพไม่ออกว่าพืชชนิดนี้จะกลายมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร แต่สำหรับวงการคนรักสุขภาพและคนลดน้ำหนัก "บุก" (Konjac) คือฮีโร่ที่ขาดไม่ได้ แม้ดอกของมันจะส่งกลิ่นเหม็นรุนแรงคล้ายเนื้อเน่าเพื่อล่อแมลง แต่ส่วนหัวที่อยู่ใต้ดินกลับอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มหาศาล