พืชมหัศจรรย์ 1 ชนิด สมุนไพรโบราณตระกูลกะเพรา สู่ขนมหวานยอดฮิตของคนไทย

ความหมายของคำว่า "เฉาก๊วย" มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว โดยคำว่า "เฉา" แปลว่า หญ้า และ "ก๊วย" แปลว่า ขนม เมื่อรวมกันจึงมีความหมายตรงตัวว่า "ขนมหญ้า" ซึ่งสะท้อนถึงที่มาของวัตถุดิบหลักที่เป็นพืชล้มลุกในตระกูลเดียวกับใบสะระแหน่และกะเพรานั่นเอง