ติด 1 ใน 4 ปลา "จตุรเทพทะเล" ที่นักชิมตามหา อร่อยเทียบชั้นเต๋าเต้ย กินไปคุ้มค่าทุกคำ!

รู้จัก "ปลาอีปุด" (Chinese Herring) หนึ่งใน 4 จตุรเทพปลาทะเล เนื้อหวานระดับเทพ ที่เวียดนามยกย่อง แต่คนไทยมองข้าม ในโลกของคนรักอาหารทะเลเวียดนาม มีการจัดอันดับ "4 จตุรเทพแห่งท้องทะเล" ซึ่งประกอบไปด้วย ปลาจะละเม็ด, ปลาอินทรี, ปลากุเลา และลำดับสุดท้ายคือ "ปลาอีปุด" หรือที่มีชื่อสากลว่า Chinese Herring ซึ่งเป็นปลาที่นักชิมชาวเวียดนามยกย่องว่าเนื้อหวานอร่อยที่สุด