บนโต๊ะอาหารเช้าทุกวัน ไข่สองชนิดที่คุ้นเคยนี้มักทำให้หลายคนสงสัยว่า ไข่ชนิดไหนมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า และเราควรเลือกกินไข่ชนิดไหน?
บางคนชอบไข่ไก่เพราะรสชาติอ่อนและทานง่าย ในขณะที่บางคนชอบไข่เป็ดเพราะเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและนุ่มนวล อย่างไรก็ตาม น้อยคนนักที่จะรู้ว่าไข่ทุกชนิดไม่ได้ปลอดภัย และบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายโดยไม่รู้ตัว
แสดงเพิ่ม