วิจัยน่าทึ่ง! ความหนาของ "แก้ว" เปลี่ยนรสชาติเครื่องดื่มได้ มีผลต่อความหวาน-ขม

เชื่อหรือไม่ว่ารสชาติของเครื่องดื่มแก้วโปรด ไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบหรือฝีมือการชงเพียงอย่างเดียว แต่อาจขึ้นอยู่กับ "แก้ว" ที่คุณใช้ดื่มด้วย ล่าสุดผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยทางอาหารได้เปิดเผยงานวิจัยที่น่าสนใจจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งค้นพบความลับว่า ความหนา-บางของขอบแก้ว ส่งผลต่อการรับรู้รสชาติ "หวาน" และ "ขม" ของมนุษย์อย่างไม่น่าเชื่อ