ออริกาโน สมุนไพรตัวจิ๋ว

ออริกาโน (Oregano) ถูกยกให้เป็นสมุนไพรหลักในอาหารหลายประเภททั่วโลก จากการช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียไปจนถึงการลดการอักเสบ การศึกษาค้นคว้าได้เปิดเผยถึงศักยภาพและประโยชน์ที่น่าประทับใจบางประการของสมุนไพรชนิดนี้ ออริกาโนมีรสชาติที่เข้มข้น มอบความอบอุ่นให้กับจานอาหาร และมีความหวานเล็กน้อย สามารถพบได้ทั้งในรูปแบบสด แห้ง หรือเป็นน้ำมัน ซึ่งทุกรูปแบบล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ แม้ปกติจะใช้ในปริมาณน้อย แต่ออริกาโนก็อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ ออริกาโนแห้งหนึ่งช้อนชา สามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเคในแต่ละวันของคุณได้ประมาณ 8%