8 พืชผักโคลีนสูง บำรุงสมองและระบบประสาทให้ทำงานดีเยี่ยม

โคลีน (Choline) คือสารอาหารสำคัญที่ทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย เช่น ช่วยในการเผาผลาญ (Metabolism) ที่ดี และช่วยในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ (Cell Membranes) นอกจากนี้ โคลีนยังช่วยผลิตสารสื่อประสาท ซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยให้เซลล์สมองสื่อสารกันได้ ทำให้โคลีนมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อสุขภาพของสมองและระบบประสาท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงของการพัฒนาของทารกในครรภ์