ตับอ่อนร้องไห้! ถึงจะหิวจนตาลาย ก็อย่ากิน 5 เมนูนี้เป็นอาหารเช้า เสี่ยงเบาหวาน-มะเร็งไม่รู้ตัว

หิวจนตาลายก็ห้ามกิน! 5 เมนูเช้า "ทำลายตับอ่อน" ถ้าไม่อยากเสี่ยงมะเร็ง แม้จะอร่อย สะดวก และรวดเร็ว แต่ถ้าคุณกิน 5 เมนูนี้เป็นอาหารเช้าบ่อยๆ ตับอ่อน (Pancreas) จะรับภาระหนักเกินไป อาจทำให้การทำงานเสื่อมลง และนำไปสู่ความเสี่ยงโรคร้ายแรงอย่าง มะเร็งตับอ่อน ในที่สุด ตับอ่อนเป็นอวัยวะเล็กๆ ที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกาย เพราะทำหน้าที่สองด้านหลัก คือ: ผลิตอินซูลิน (Insulin): เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด (หน้าที่ต่อมไร้ท่อ) ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร: เพื่อย่อยสลายอาหารที่เรากินเข้าไป (หน้าที่ต่อมมีท่อ) ดังนั้น ตับอ่อนจึงอ่อนแอต่อภาวะน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง (Sugar Shock) และภาวะไขมันส่วนเกิน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอันตราย เช่น ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน/เรื้อรัง และมะเร็งตับอ่อน