ข้าวขาว vs ข้าวหอม ต่างกันยังไง เลือกกินแบบไหนสุขภาพดีกว่

“ข้าวขาว” กับ “ข้าวหอม” ต่างกันอย่างไร? ประโยชน์ต่างกันแค่ไหน? แล้วของไทยมีกี่สายพันธุ์? บนจานอาหารของเรา แม้ข้าวจะดูคล้ายกันไปหมด แต่ความจริงแล้ว "ข้าวขาว" และ "ข้าวหอม" มีความแตกต่างกันตั้งแต่กลิ่น รสชาติ ไปจนถึงที่มาของสายพันธุ์ มาทำความเข้าใจกันให้ชัดเจน!