อาร์ติโชค คุณค่าทางโภชนาการแน่น จนวงการสุขภาพจับตามอง

โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อ และเอนไซม์ต่าง ๆ ในร่างกาย หากร่างกายขาดโปรตีนจะส่งผลต่อการทำงานโดยรวม ดังนั้นการได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอในแต่ละวันจึงเป็นเรื่องจำเป็น