ผักที่ได้ชื่อว่าเป็น ราชาโรคตับเน่า อันตรายยิ่งกว่าดื่มแอลกอฮอล์ แต่คนไทยชอบกินมาก

"ถั่วงอก" ที่มีลักษณะขาวสะอาด อวบแน่น ดูน่ารับประทาน มักเป็นตัวเลือกยอดนิยมของผู้บริโภคหลายคน เพราะราคาถูกและปรุงง่าย แต่ในความเป็นจริง ถั่วงอกชนิดนี้กลับไม่ดีต่อสุขภาพ หากรับประทานบ่อยหรือในปริมาณมาก อาจเป็นอันตรายต่อตับและอวัยวะอื่น ๆ ในร่างกายได้