ไข่ต้มไข่แดงเขียวมีพิษจริงไหม หมอเฉลย พร้อมแนะไข่แบบไหนไม่ควรให้เด็กกิน

ไข่ต้มเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นแหล่งโปรตีนที่ราคาย่อมเยา แต่เมื่อไม่นานมานี้ มีคุณแม่รายหนึ่งแสดงความกังวลว่าไข่แดงของไข่ต้มที่เธอทำกลายเป็นสีเทาอมเขียว และแม่สามีบอกว่า “ไข่แบบนี้มีพิษ กินไม่ได้” ขณะเดียวกันเธอก็ไม่มั่นใจว่าไข่ไม่สุกดีจะปลอดภัยสำหรับลูกวัยขวบกว่าหรือไม่ ทำให้เธอทั้งเครียดและลังเล