กาแฟส่งผลต่อคอเลสเตอรอลหรือไม่ วิธีชงกาแฟแบบไหนที่ควรระวัง

การดื่มกาแฟอาจส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ โดยขึ้นอยู่กับวิธีการชงกาแฟเป็นสำคัญ กาแฟที่ไม่ได้กรองและกาแฟที่ชงด้วยเฟรนช์เพรสอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มสูงขึ้น ในขณะที่กาแฟสำเร็จรูปและกาแฟกรองมีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบน้อยกว่า ความเสี่ยงที่ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจะเพิ่มสูงขึ้นนั้นยังขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟที่ดื่มและระดับความไวต่อคาเฟอีนของแต่ละบุคคลด้วย