4 เครื่องเทศที่ต้องเก็บในตู้เย็น ป้องกันแบคทีเรียและโรคภัย

นักวิจัยด้านโภชนาการกล่าวว่า มีเครื่องเทศยอดนิยมมากกว่า 100 ชนิด ที่ใช้ในการปรุงอาหารทั่วโลก และบางชนิดก็แสดงให้เห็นว่าเป็นแหล่งรวมของสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการบาดเจ็บ ซึ่งเราใช้เครื่องเทศทุกวันเพื่อปรุงรสอาหาร แต่ขณะเดียวกันกลับมีบางคนที่ไม่ใส่ใจเก็บรักษาอย่างเหมาะสม ดังนั้นหากไม่อยากป่วย เครื่องเทศเหล่านี้คือสิ่งที่ "ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น" ไม่เช่นนั้นทุกสิ่งที่กินเข้าไปจะปนเปื้อนแบคทีเรีย!