• เมื่อเราทานขนมปังเหลือ
• อย่าวางทิ้งไว้จนแข็ง
• เมื่อทานเหลือหรือซื้อมาแต่ยังไม่ทาน แนะนำให้แช่ตู้เย็นทันที
• มาดูวิธีเก็บกัน…
• ใช้แร็ปห่อขนมปังเพื่อไม่ให้สัมผัสอากาศ
• ใส่ถุงซิปล็อคเพื่อไม่ให้มีกลิ่น
• ทำแบบเดียวกันกับขนมปังชนิดอื่น
• เมื่อนำไปแช่ตู้เย็น ให้วางในแนวราบเพื่อไม่ให้เสียรูปทรง
• หลังจากแช่จนขนมปังแข็งตัวแล้ว สามารถวางในแนวตั้งได้เลย
วิธีการนำขนมปังที่แช่แข็งมาทาน…
① ขนมปังแผ่นธรรมดา
อบด้วยเครื่องปิ้งขนมปังในอุณหภูมิสูง
ลองบิขนมปังดู…
ถ้าอบที่อุณหภูมิต่ำ น้ำจะไหลออกมาและทำให้ขนมปังแห้ง
② บาแก็ต (ขนมปังฝรั่งเศส)
แร็ปและอุ่นในไมโครเวฟ 500 W : 30 วินาที
อุ่นด้วยเครื่องปิ้งขนมปังต่อ 2 – 3 นาที ด้วยอุณหภูมิสูง
เวลาอุ่นด้วยเครื่องปิ้งขนมปังให้วางขนมปังในแนวตั้ง
ทานได้ ไม่แข็งแล้ว
③ ครัวซองต์
ห่อครัวซองต์ด้วยแผ่นฟอยล์
อุ่นด้วยเครื่องปิ้งขนมปังประมาณ 6 – 8 นาทีด้วยอุณหภูมิสูง
วางพักไว้บนจานประมาณ 2 นาทีเพื่อให้เนยแตกตัว
พร้อมรับความอร่อยแล้ว
④ ขนมปังเมลอน (เมลอนปัง)
แร็ปและอุ่นในไมโครเวฟ 500 W : 30 วินาที
อุ่นด้วยเครื่องปิ้งขนมปังอีก 3 นาที ใช้อุณหภูมิต่ำ
วางพักไว้บนจาน 30 วินาทีเพื่อให้ด้านนอกกรอบ
กรอบนอกนุ่มใน ♡
⑤ ขนมปังดินเนอร์โรล
แร็ปและอุ่นในไมโครเวฟ 500 W : 30 วินาที
เสร็จแล้ว ~
ลองทานดู ♪
...
ติดตาม C Channel เพิ่มเติมได้ที่
แสดงเพิ่ม