สตูลร้านขายแกงถุงละ 10 บาทอร่อยและถูกมีอยู่จริงเปิดขายสวนกระแสของแพง

สตูลร้านขายแกงถุงละ 10 บาทอร่อยและถูกมีอยู่จริงเปิดขายสวนกระแสของแพง

ปัจจุบันข้าวของมีการปรับขี้นราคา แต่ร้านขายแกงถุงบริเวณถนนสถิตยุติธรรม อ.เมือง จ.สตูล ยังคงยืนยันที่จะขายแกงถุงละ 10 บาทหลังจากที่เปิดขายช่วยเหลือชาวบ้านช่วงโควิดมาแล้วได้ผลและขายยาวมาเกือบ 3 ปีแล้ว

น.ส.ธัญรัตน์ ชอบหวาน อยู่เลขที่44/1 ถนนสถิตยุติธรรม อ.เมือง จ.สตูล กล่าวว่าก่อนหน้านี้นางสุรีรัตน์ ชอบหวาน แม่ของตนเปิดเป็นร้านขายอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว น้ำแข็งใส และประสบปัญหาช่วงสถานการณ์โควิดไม่มีลูกค้าออกมาซื้อ จึงต้องปิดตัวลง จึงมีคนแนะนำให้ขายแบบทำบุญไปด้วยในช่วงโควิด คือเน้นขายถูกเพื่อช่วยเหลือในช่วงที่คนตกงานตนจึงทำเป็นแกงถุงขายแทนโดยขายถุงละ 10 บาทข้าวสวยถุงละ 10 บาทเน้นกินอิ่มและขายปริมาณมากเข้าไว้โดยแต่ละวันทำ5-6 แกง เน้นไปทางไก่ ปลาและลูกชิ้น เช่นวันนี้มีต้มกะทิไก่ ผัดเปรี้ยวหวานไก่ แกงไตปลา แกงส้ม ต้มผักกาดดอง แกงเขียวหวานลูกชิ้น ทำกับข้าวเสร็จตั้งแต่ตี 5 จากนั้นก็เปิดร้านขายเลย ลูกค้าจะมาซื้อตั้งแต่เช้า เที่ยง เย็น ขายทุกวัน หยุดเฉพาะวันอาทิตย์วันเดียว เครื่องแกงจะเน้นตำเองทั้งหมด หักค่าใช้จ่ายได้กำไรวันละ200-300 บาทก็ถือว่าอยู่ได้ เราอยู่ได้เขาอยู่ได้ ที่เน้นขายถูกเพราะเราเองก็สงสารลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มใช้แรงงาน เช่นแรงงานก่อสร้าง นักเรียน นักศึกษาที่มาเช่าบ้านเรียนหนังสือ มี 20 บาทก็อิ่มได้ แม้นว่าจะขายถุง 10 บาทแต่หากลูกค้าจะซื้อ20 บาทเราก็ขาย เช่นแกงไตปลาที่ขายดีที่สุด บางคนมาซื้อ 20 บาทตนใส่ให้เต็มถุงลูกค้าบอกหากไปซื้อร้านอื่นขนาดนี้ถุงละ 40 บาทแล้ว ส่วนที่ราคาข้าวของแพงขึ้นจะส่งผลกระทบหรือไม่นั้น ตนก็ลดปริมาณลงจากไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้นก็หั่นเล็กลงใส่ไป 3 ชิ้น ลูกค้าก็ยังไม่มีบ่นเพราะถือว่าในเมืองเช่นนี้ยังมีขายราคาถุงละ 10 บาทก็ถูกที่สุดแล้ว