"ดื่มนมดิบบูดช่วยดีท็อกซ์สิวและทำให้ตัวสูงขึ้น" จริงหรือไม่? : เช็กข่าวชัวร์

ในโลกออนไลน์มีการเผยแพร่ความเชื่อว่า การดื่มนมดิบที่บูดแล้วสามารถช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้สิวหาย หรือแม้แต่ช่วยเพิ่มความสูงได้

แต่ข้อมูลดังกล่าวไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ และอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากกว่าที่หลายคนคิด

ข้อเท็จจริง: นมดิบบูดไม่ช่วยดีท็อกซ์สิว

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพระบุว่า การดื่มนมดิบที่บูดแล้วไม่ได้ช่วยขับสารพิษหรือ "ดีท็อกซ์" สิวออกจากร่างกายแต่อย่างใด ตรงกันข้าม นมที่เน่าเสียอาจมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายอาจก่อให้เกิดการอักเสบในระบบต่าง ๆ ได้

กระบวนการอักเสบที่เพิ่มขึ้นอาจส่งผลให้ปัญหาผิวหนังและสิวรุนแรงกว่าเดิม รวมถึงเสี่ยงต่ออาการอาหารเป็นพิษ ท้องเสีย อาเจียน หรือภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงในผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ ซึ่งในบางกรณีอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

ความสูงไม่ได้เพิ่มจากการกินอาหารที่บูดเสีย

อีกหนึ่งความเชื่อที่ถูกแชร์ต่อกันคือ นมดิบบูดสามารถช่วยให้ร่างกายสูงขึ้นได้ ซึ่งไม่เป็นความจริง เนื่องจากความสูงของมนุษย์ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย โดยเฉพาะพันธุกรรม การได้รับสารอาหารที่เหมาะสม การออกกำลังกาย และการนอนหลับอย่างเพียงพอ

ไม่มีข้อมูลทางการแพทย์หรือหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันว่านมดิบที่เน่าเสียสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือเพิ่มความสูงได้

โยเกิร์ตและนมเปรี้ยว ไม่ใช่นมบูด

หลายคนอาจเข้าใจผิดว่านมดิบบูดและโยเกิร์ตเป็นสิ่งเดียวกัน แต่ในความเป็นจริงทั้งสองอย่างมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน

โยเกิร์ตและนมเปรี้ยวเกิดจากกระบวนการหมักที่ควบคุมอย่างถูกสุขลักษณะ โดยใช้นมที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และเติมแบคทีเรียชนิดดี หรือโพรไบโอติกส์ (Probiotics) เช่น Lactobacillus ภายใต้สภาพแวดล้อมที่สะอาดและควบคุมอุณหภูมิอย่างเหมาะสม ทำให้เกิดกรดแลกติกที่เป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร

ในทางกลับกัน นมดิบที่บูดเองตามธรรมชาติอาจมีการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์หลายชนิดที่ไม่สามารถควบคุมได้ และอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

ความเสี่ยงจากการดื่มนมดิบที่บูดแล้ว

การบริโภคนมดิบที่เน่าเสียอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียที่ก่อโรค เช่น เชื้อที่ทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษ ส่งผลให้มีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย หรือภาวะขาดน้ำได้ โดยเฉพาะในเด็ก ผู้สูงอายุ หญิงตั้งครรภ์ และผู้ที่มีโรคประจำตัว

ดังนั้น การนำนมที่บูดแล้วมาดื่มด้วยความเชื่อว่าจะช่วยบำรุงสุขภาพ จึงไม่ใช่วิธีที่ปลอดภัยและอาจสร้างผลเสียมากกว่าผลดี

สรุป Fact Check

ข้อมูลที่ว่า "ดื่มนมดิบบูดช่วยดีท็อกซ์สิวและทำให้ตัวสูงขึ้น" เป็นข้อมูลเท็จ เพราะนมดิบที่บูดแล้วไม่ได้ช่วยขับสารพิษ ไม่ได้ทำให้สิวหาย และไม่มีส่วนช่วยเพิ่มความสูงแต่อย่างใด

ตรงกันข้าม อาจนำเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย กระตุ้นการอักเสบ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยได้ ส่วนการมีสุขภาพดีและการเจริญเติบโตที่เหมาะสมควรอาศัยโภชนาการที่ถูกต้อง การพักผ่อนเพียงพอ และการดูแลสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ ไม่ใช่การบริโภคอาหารที่เน่าเสีย