ชาวโคราชผวา!! สุ่มตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ "ที่ทำให้เกิดโรค" ในผลิตภัณฑ์น้ำดื่ม : เช็กข่าวชัวร์

Fact Check นครราชสีมาสุ่มตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในผลิตภัณฑ์น้ำดื่ม
หลังจากมีการแชร์ข้อมูลในโลกออนไลน์เกี่ยวกับการตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในผลิตภัณฑ์น้ำดื่มตราอาโป จังหวัดนครราชสีมา ทำให้เกิดความกังวลต่อผู้บริโภคเกี่ยวกับความปลอดภัยของน้ำดื่มที่ซื้อหามาบริโภค
กองบรรณาธิการ Sanook News ได้ตรวจสอบข้อเท็จจริงจากข้อมูลที่เผยแพร่จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา (สสจ.โคราช) และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อยืนยันข้อมูลและความถูกต้อง
คำถาม
การตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์น้ำดื่มตราอาโป เป็นอันตรายจริงหรือไม่ และจะส่งผลอย่างไรต่อผู้บริโภค?
การตรวจสอบ
จากการตรวจสอบข้อมูลจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา (สสจ.โคราช) พบว่า ผลิตภัณฑ์น้ำดื่มตราอาโป เลขสารบบอาหาร 30-2-03760-2-0001 ที่ผลิตโดยร้านไพบูลย์พาณิชย์ มีการสุ่มตรวจพบการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella spp. ต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งเป็นเชื้อที่ทำให้เกิดโรค เช่น อาหารเป็นพิษและอาการท้องเสีย
เชื้อ Salmonella spp. เป็นเชื้อจุลินทรีย์ที่สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภค โดยสามารถทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาเจียน และไข้สูง ซึ่งหากบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีการปนเปื้อนเชื้อดังกล่าวอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้
จากผลการตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์นี้ ทางสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมาได้ออกประกาศเตือนให้ผู้บริโภคระมัดระวังในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์น้ำดื่มตราอาโปดังกล่าว และขอให้ผู้ผลิตดำเนินการปรับปรุงกระบวนการผลิตและสถานที่ตามมาตรฐานสุขลักษณะให้เรียบร้อย
การพบเชื้อ Salmonella spp. ในผลิตภัณฑ์น้ำดื่มถือว่าเป็นการฝ่าฝืนมาตรฐานของอาหารตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 ซึ่งมีโทษตามมาตรา 60 ที่ระบุว่า หากพบการผลิตหรือจำหน่ายอาหารที่ไม่ตรงตามมาตรฐานอาจถูกปรับไม่เกิน 50,000 บาท
ข้อเท็จจริง
การพบเชื้อ Salmonella spp. ในผลิตภัณฑ์น้ำดื่มตราอาโปเป็นเรื่องจริง ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคได้ ดังนั้น ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์น้ำดื่มดังกล่าว และผู้ผลิตกำลังดำเนินการปรับปรุงการผลิตตามมาตรฐาน
วิธีป้องกันและลดความเสี่ยง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ซื้อผลิตภัณฑ์น้ำดื่มจากแหล่งที่มีความน่าเชื่อถือ และได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์น้ำดื่ม ว่ามีการระบุวันผลิตและวันหมดอายุอย่างชัดเจน
- หากพบผลิตภัณฑ์ที่มีความผิดปกติ หรือไม่ได้มาตรฐาน ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคและแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- การต้มน้ำประปา ช่วยกำจัด "สิ่งปนเปื้อน" โลหะหนัก-สารตะกั่ว ได้หรือไม่?
- "ข้าวโอ๊ต" คือมื้อเช้าที่ดีที่สุด? ผลวิจัยล่าสุดชัดแล้ว เลือกผิดสุขภาพเปลี่ยน!

อ้างอิง
- สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา
- เพจทางการสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา
- ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย
ดาวน์โหลดสนุกแอปฟรี