เตือน 3 น้ำ "โจรขโมยแคลเซียม" ยิ่งกินยิ่งพรุน อันสุดท้ายคนไทยก็ซดบ่อยๆ นึกว่าบำรุงกระดูก!!

เลิกเชื่อผิดๆ! 3 น้ำดื่ม "โจรขโมยแคลเซียม" ยิ่งกินกระดูกยิ่งพรุน อันสุดท้ายคนไทยก็ชอบซด นึกว่าบำรุงกระดูก

เรามักถูกสอนมาตั้งแต่เด็กว่าให้ดื่มนมหรือทานอาหารเสริมเพื่อบำรุงกระดูก แต่รู้หรือไม่ว่า ความพยายามเหล่านั้นอาจสูญเปล่า หากคุณยังมีพฤติกรรมดื่มน้ำบางชนิดที่ทำหน้าที่เป็น "โจรขโมยแคลเซียม" ออกจากร่างกาย โดยเฉพาะเครื่องดื่มชนิดสุดท้ายที่หลายครอบครัวเชื่อฝังหัวว่าเป็นยาบำรุงชั้นดี แต่แท้จริงแล้วกลับให้ผลตรงกันข้าม

1. น้ำอัดลม (ตัวร้ายทำลายมวลกระดูก)

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญจากเกาหลีใต้ระบุว่า น้ำอัดลมคือปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน เพราะมีปริมาณ "ฟอสฟอรัส" และน้ำตาลที่สูงมาก เมื่อระดับฟอสฟอรัสในเลือดสูงเกินไป จะไปรบกวนการทำงานของฮอร์โมนพาราไทรอยด์ ทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้แย่ลง

ที่น่ากลัวกว่านั้นคือ ร่างกายต้องใช้แร่ธาตุสำคัญอย่าง แมกนีเซียม สังกะสี และแคลเซียม ในการเผาผลาญน้ำตาลปริมาณมหาศาลจากน้ำอัดลม เมื่อแคลเซียมในเลือดไม่พอ ร่างกายจึงต้อง "ดึงแคลเซียมจากกระดูก" ออกมาใช้แทน ส่งผลให้กระดูกเปราะบางและแตกหักง่าย แนะนำว่าผู้ใหญ่ไม่ควรดื่มเกิน 330 มล. ต่อสัปดาห์ ส่วนเด็กและผู้สูงอายุควรเลี่ยงให้ไกล

2. น้ำที่มีคาเฟอีนเข้มข้น

ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำ ชาเข้มๆ หรือเครื่องดื่มชูกำลัง แม้จะช่วยให้ตื่นตัว แต่แพทย์จากไต้หวันเตือนว่า หากได้รับคาเฟอีนเกิน 330 มก. ต่อวัน (ประมาณกาแฟ 2 แก้ว) จะเพิ่มความเสี่ยงกระดูกพรุนสูงมาก

สาเหตุเพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งจะ "เร่งการขับแคลเซียม" ออกจากร่างกายผ่านทางปัสสาวะอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในกลุ่มหญิงวัยหมดประจำเดือนและผู้สูงอายุ การดื่มคาเฟอีนมากเกินไปจะยิ่งเร่งให้โครงสร้างกระดูกเสื่อมสภาพเร็วกว่าปกติ

3. น้ำซุปกระดูก / น้ำต้มกระดูก (ความเชื่อผิดๆ ที่ทำร้ายกระดูก)

นี่คือสิ่งที่คนไทยและคนเอเชียเข้าใจผิดมากที่สุด! หลายบ้านเชื่อว่า "กินกระดูกบำรุงกระดูก" จึงนิยมเคี่ยวน้ำซุปให้ลูกหลานซด แต่ความจริงแล้ว แพทย์ยืนยันว่าน้ำต้มกระดูกหมู 100 มล. มีแคลเซียมอยู่เพียงแค่ 2 มก. เท่านั้น ซึ่งน้อยกว่านมวัวถึง 100 เท่า!

นอกจากจะได้แคลเซียม (ชนิดดูดซึมยาก) เพียงน้อยนิดแล้ว สิ่งที่ได้มาเต็มๆ คือ "ไขมัน คอเลสเตอรอล และฟอสฟอรัส" ซึ่งฟอสฟอรัสที่สูงเกินไปจะไปขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมจากอาหารอื่น มิหนำซ้ำ การปรุงรสเค็มในน้ำซุปยังทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมสูง ซึ่งโซเดียมจะพาแคลเซียมถูกขับทิ้งออกไปทางปัสสาวะอีกต่อหนึ่ง การให้เด็กกินแต่น้ำซุปกระดูกบ่อยๆ จึงอาจเสี่ยงต่อโรคกระดูกอ่อนและโตช้าได้

ดื่มอย่างไรให้ปลอดภัย

การบำรุงกระดูกไม่ใช่แค่การเติมแคลเซียมเข้า แต่ต้องลดการนำแคลเซียมออกด้วย ควรหลีกเลี่ยงน้ำอัดลม จำกัดปริมาณกาแฟ และเปลี่ยนความคิดเรื่องน้ำซุปกระดูก โดยหันไปทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงจริงๆ เช่น นม ปลาเล็กปลาน้อย หรือผักใบเขียว จะได้ผลดีต่อสุขภาพมากกว่า

• หมอเปิดโลก!!! สอนใช้กะหล่ำปลี "แก้ปวด" ทำง่ายๆ แต่หายปวดจริง ราคาถูกกว่าซื้อเจล
• หมอเตือนแล้วนะ! ชายโสดโปรดระวัง เจอเคสใช้ชีวิตสุดเหวี่ยง จู่ๆ ตื่นมากลายเป็นคนพิการ