นักโภชนาการแนะนำ สิ่งแรกที่ต้องทำหลัง "กินเยอะเกินไป" เผลอใจไปแล้วทำไงดี!

สิ่งแรกที่ต้องทำเมื่อ "กินเยอะเกินไป" นักโภชนาการแนะ ไม่ใช่อดอาหาร

หลังปาร์ตี้หมูกระทะ หรือกินบุฟเฟต์มื้อใหญ่ หลายคนคงคุ้นเคยกับความรู้สึกที่ตามมาดี นั่นคือความอึดอัด แน่นท้อง และความรู้สึกผิดที่ถาโถมเข้ามา พร้อมกับคำถามในหัวว่า "จะทำยังไงดี?"

แหล่งข้อมูลหลายแห่งอาจแนะนำให้คุณงดแป้งทันที หันไปกินคีโต หรือนับแคลอรีอย่างเคร่งครัดเพื่อชดเชยสิ่งทีกินไป แต่ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าวิธีเหล่านั้นอาจนำไปสู่ปัญหาที่ใหญ่กว่าเดิม บทความนี้มีคำแนะนำจากนักโภชนาการเกี่ยวกับสิ่งที่คุณควรทำจริงๆ หลังจากเผลอตามใจปาก เพื่อให้คุณกลับมาดูแลสุขภาพได้อย่างยั่งยืน

สิ่งสำคัญอันดับ 1: ปล่อยวางแล้วก้าวต่อ

ลิซ่า วาเลนเต (Lisa Valente) นักโภชนาการแนะนำว่า สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณทำได้คือ "สะบัดมันทิ้งไป" (Shake It Off) หายใจเข้าลึกๆ ปล่อยวางความรู้สึกผิด แล้วเดินหน้าต่อ อย่าพยายามรีเซ็ตร่างกายด้วยการอดอาหาร หรือเครียดจนเกินเหตุ

ไม่ว่าคุณจะกินเยอะไปแค่มื้อเดียว หรือจัดหนักมาตลอดทั้งสุดสัปดาห์ ให้จำไว้ว่ามันเป็นเพียงช่วงเวลาสั้นๆ วิคตอเรีย ซีเวอร์ (Victoria Seaver) บรรณาธิการดิจิทัลด้านอาหารเสริมว่า แม้กางเกงจะรู้สึกคับขึ้นเล็กน้อย แต่ร่างกายจะปรับสมดุลเองภายในไม่กี่วันเมื่อคุณกลับไปใช้ชีวิตตามปกติ

หยุดวงจร "กินแหลก-แลกด้วยการอด"

แทนที่จะตัดอาหารทุกอย่างออกไป ให้ลอง "ฟังเสียงร่างกาย" ของคุณดู คุณอาจพบว่าร่างกายเรียกร้องผักผลไม้มากขึ้นหลังจากได้รับน้ำตาลและแอลกอฮอล์มาอย่างหนัก ซึ่งนั่นเป็นเรื่องดี ให้คุณตอบสนองด้วยการทำสลัดชามโต ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ หรือออกไปเดินเล่นเบาๆ

ข้อควรระวังคือ อย่าออกกำลังกายอย่างหนักเพียงเพื่อลงโทษตัวเอง เพราะจะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียและโหยหาคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นเพื่อปรับระดับน้ำตาลในเลือด สุดท้ายก็จะวนกลับไปกินเยอะอีก การมองว่าการกินเป็นเรื่องผิดบาปจะสร้างความเครียด ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพและอาจนำไปสู่วงจรการกินที่ผิดปกติได้

คำแนะนำในการปรับพฤติกรรม

เพื่อให้ร่างกายกลับมาเข้าที่เข้าทาง ลองทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:

• ตุนของดีเข้าตู้เย็น: ซื้อผักและผลไม้มาเตรียมไว้ เพื่อให้หยิบกินได้ง่ายเมื่อรู้สึกหิว
• เติมผักในมื้ออาหาร: เพิ่มผักในมื้อกลางวันและเย็น แต่อย่าตัดคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนออก เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วน
• กินขนมอย่างฉลาด: หากอยากกินช็อกโกแลต ให้กินคู่กับไขมันดีหรือโปรตีน เช่น ถั่ว หรือผลไม้ เพื่อให้อิ่มท้องและได้ประโยชน์

สรุป: สุขภาพกายเริ่มที่สุขภาพใจ

การเผลอ กินเยอะเกินไป เป็นเรื่องปกติของมนุษย์ สิ่งสำคัญคือการไม่จมอยู่กับความรู้สึกผิด เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากสมองที่ปลอดโปร่ง การเลิกกังวลเรื่องแคลอรีส่วนเกินจะช่วยให้คุณมีพลังงานไปโฟกัสกับเรื่องดีๆ ในชีวิตได้อีกมากมาย