หลังตื่นนอน หิวกระหายแค่ไหน ก็ไม่ควรแตะ 5 อาหารนี้ ระบบภายในท้อง "กลัวมาก!"

5 สิ่งที่ไม่ควรกินตอนท้องว่างหลังตื่นนอน เสี่ยงทำร้ายกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร

หลังจากนอนหลับมาทั้งคืน ร่างกายของเราผ่านช่วงเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ได้รับพลังงาน กระเพาะอาหารจึงอยู่ในสภาวะว่างเปล่า และเยื่อบุทางเดินอาหารก็อ่อนแอกว่าปกติ หากเลือกกินหรือดื่มผิดวิธีในช่วงเวลานี้ อาจก่อให้เกิดการระคายเคือง เพิ่มความเสี่ยงต่ออาการปวดท้อง แสบท้อง หรือแม้แต่โรคกระเพาะเรื้อรังได้

นี่คือ 5 สิ่งที่ไม่ควรรับประทานทันทีหลังตื่นนอนขณะท้องว่าง แม้จะดูเป็นของธรรมดาก็ตาม

1. เครื่องดื่มเย็น

หลายคนติดนิสัยดื่มน้ำเย็นเพื่อปลุกตัวเองให้ตื่น แต่การรับน้ำเย็นในขณะท้องว่างอาจทำให้กระเพาะอาหารบีบตัวผิดปกติ ส่งผลให้เกิดอาการปวดเกร็งหรือแสบท้องได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารหรือกรดไหลย้อน อาการเหล่านี้อาจรุนแรงขึ้น นอกจากนี้ น้ำหวานเย็นหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง ยังอาจกระตุ้นให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงทันที ส่งผลให้รู้สึกมึนศีรษะหรืออ่อนเพลียตามมา

2. อาหารรสจัด

อาหารเผ็ดร้อน เช่น พริก กระเทียม หรืออาหารที่มีรสจัด แม้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร แต่หากกินตอนท้องว่างอาจกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะมากเกินไป Capsaicin ในพริกสามารถทำให้เกิดอาการแสบท้อง ปวดท้อง หรือแสบร้อนบริเวณยอดอก รวมถึงอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุหลอดอาหาร และช่องปากหากบริโภคเป็นประจำ

3. กาแฟดำ

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนขาดไม่ได้ยามเช้า แต่การดื่มกาแฟขณะท้องว่าง โดยเฉพาะกาแฟดำเข้มข้น อาจกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งกรดในกระเพาะมากเกินไป ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ แสบท้อง หรือท้องอืดได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารเรื้อรัง หากจำเป็นต้องดื่ม ควรทานอาหารเบาๆ ก่อน เช่น ขนมปังโฮลวีตหรือกล้วยหอม เพื่อช่วยรองรับฤทธิ์ของคาเฟอีน

4. อาหารที่มีกรดสูง

น้ำมะนาวหรือผลไม้รสเปรี้ยว อย่างส้ม มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นตัวช่วยดีท็อกซ์ยามเช้า แต่จริงๆ แล้ว การบริโภคอาหารที่มีกรดสูงตอนท้องว่าง อาจยิ่งทำให้กรดในกระเพาะหลั่งมากขึ้น ส่งผลให้เยื่อบุทางเดินอาหารระคายเคือง โดยเฉพาะในผู้ที่มีภาวะกรดไหลย้อนหรือแผลในกระเพาะ ควรหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีกรดจัดในช่วงเช้า

5. อาหารหวานจัด

ของหวานจำพวกเค้ก แป้งทอด หรือขนมที่มีน้ำตาลสูง แม้จะดูเหมือนให้พลังงานเร็ว แต่จริงๆ แล้วสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง แล้วตกลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลีย หิวซ้ำ และเสี่ยงต่อภาวะดื้อต่ออินซูลินในระยะยาว นอกจากนี้ น้ำตาลยังอาจกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากขึ้น ทำให้รู้สึกจุกหรือคลื่นไส้หลังรับประทาน

กินอะไรดีในตอนเช้าเมื่อท้องว่าง?

การเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสมหลังตื่นนอน จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี และเสริมพลังให้ทั้งวัน ควรเลือกอาหารเบา ย่อยง่าย และช่วยปรับสมดุลกรดในกระเพาะ เช่น น้ำผึ้งอุ่นที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ โยเกิร์ตที่อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ดี ข้าวโอ๊ตที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด หรือธัญพืชอย่างอัลมอนด์และวอลนัตที่ให้พลังงานยาวนาน

นอกจากนี้ ควรเสริมด้วยผักใบเขียวหรือผลไม้รสหวานอ่อน เช่น กล้วยหอม แอปเปิล เพื่อเพิ่มวิตามินและใยอาหารที่จำเป็นสำหรับระบบขับถ่ายและการย่อย

• เซอร์ไพรส์! แพทย์ญี่ปุ่นโหวต "ราชาสุขภาพ" อันดับ 1 ราคาไม่แพง แต่มาแรงแซงบล็อกโคลี-อะโวคาโด!!!
• เลี่ยงได้เลี่ยง! 4 มื้อเช้าที่ “ชวนป่วย” บำรุงเซลล์มะเร็งแบบเงียบๆ หลายคนกินไม่รู้ตัว

การเลือกกินอาหารให้ถูกต้องตั้งแต่เช้า มีผลโดยตรงต่อสุขภาพของกระเพาะอาหาร หลอดอาหาร และระดับพลังงานของร่างกาย หลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มที่กระตุ้นกรดหรือรบกวนระบบย่อย และให้ความสำคัญกับอาหารที่ย่อยง่าย ช่วยปรับสมดุล เพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างแข็งแรงและสดชื่น