EUอนุญาตไทยใช้วัตถุเจือปนถนอมอาหารได้

นายสุรศักดิ์ เรียงเครือ รองอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 23 กรกฎาคมที่ผ่านมา ทางสหภาพยุโรป หรือ EU ได้ออกระเบียบเพื่อปรับปรุงรายละเอียดเกี่ยวกับระดับสูงสุดของวัตถุเจือปนในอาหารใหม่ โดยอนุญาตให้ แป้ง ขี้ผึ้ง และครั่ง ในการถนอมอาหารได้ สำหรับเคลือบไข่ต้ม ซึ่งมีผลบังคับใช้ ในวันที่ 13 สิงหาคมนี้ โดยทั้ง 3 ชนิด ได้รับการพิจารณาแล้วว่า สามารถนำมาช่วยในเรื่องของการถนอมอาหารได้ โดยไม่เจือปนและซึมเข้าไปในอาหาร จึงไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค ซึ่งผู้ประกอบการไทย สามารถศึกษาและนำไปใช้ในการผลิต เพื่อการส่งออกอาหารไปยัง EU ได้