พาณิชย์ส่งเสริมตลาดสินค้าเกลือทะเล

กระทรวงพาณิชย์วางแผนส่งเสริมตลาดสินค้าเกลือทะเลจากเพชรบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงครามหวังแก้ไขปัญหาราคาตกต่ำและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่ชุมชน

นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า หลังจากได้สั่งการให้พาณิชย์จังหวัด เพชรบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม หาแนวทางแก้ไขปัญหาราคาที่ตกต่ำของสินค้าเกลือทะเลร่วมกับเกษตรกรในพื้นที่ อันเป็นผลกระทบจากปัญหาภัยแล้งและปัญหาด้านการประมงของไทย กระทรวงพาณิชย์ได้ดำเนินการจัดทำแนวทางพัฒนาและส่งเสริมตลาดโดยใช้กลไกของหน่วยงานต่างๆ ของกระทรวง  เข้าช่วยเหลือในการพัฒนามูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า ประชาสัมพันธ์และสร้างภาพลักษณ์ผ่านเรื่องราววิถีการทำนาเกลือ สนับสนุนให้เข้าร่วมกิจกรรมงานแสดงสินค้าในประเทศและนานาชาติ รวมทั้งเชื่อมโยงวิถีชุมชน  นาเกลือกับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ เบื้องต้นสามารถเชื่อมโยงตลาดเพื่อระบายสินค้า ส่วนในระยะยาวจะสามารถสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชน

โดยแนวทางพัฒนาและส่งเสริมการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกลือทะเล คือ การศึกษาวิจัยการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกลือทะเล การประชาสัมพันธ์ เพื่อสร้างภาพลักษณ์และสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ ผ่านการเล่าเรื่องราววิถีการทำนาเกลือทะเล  สนับสนุนผู้ประกอบการเกลือทะเลเข้าร่วมงานแสดงและจำหน่ายสินค้าที่สำคัญระดับประเทศ อาทิ  งาน Organic & Natural Expo 2016 THAIFEX – World of Food Asia 2016 งาน BIG & BIH