메밀

คำอธิบายเพิ่มเติมธัญพืชที่มีดอกสีขาวบานระหว่างตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งนำผลที่มีรูปร่างสามเหลี่ยมสีดำ มาบดเป็นผง แล้วทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นกิน