ต้นกำเนิดอยู่ไหน "ทำไมถึงเรียกเงาะโรงเรียน" มาจากโรงเรียนจริงไหม

ถ้าพูดถึงผลไม้ยอดฮิตในช่วงฤดูร้อนที่มีรสชาติหวานฉ่ำ เนื้อกรอบ และล่อนออกจากเมล็ดได้ง่าย แน่นอนว่า "เงาะโรงเรียน" คืออันดับหนึ่งในใจของใครหลายคน แต่ในความอร่อยนั้น เคยมีใครตั้งข้อสังเกตไหมครับว่า ทำไมถึงเรียกเงาะโรงเรียน?

จุดเริ่มต้น เงาะโรงเรียน และ เมล็ดพันธุ์นำเข้า

ประวัติศาสตร์ของเงาะโรงเรียนต้องย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2469 (สมัยรัชกาลที่ 7) มีชาวจีนสัญชาติมาเลเซียจากเมืองปีนัง ชื่อว่า "นายเค ซอง หมิง" (K. Song Ming) ได้เดินทางเข้ามาทำเหมืองแร่ดีบุกที่อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในตอนนั้นเขาได้นำเงาะสายพันธุ์พื้นเมืองของปีนังติดตัวมาทานด้วย เมื่อทานเสร็จก็ได้นำเมล็ดไปปลูกไว้บริเวณรอบบ้านพักของเขาจำนวนห้าต้น

กาลเวลาผ่านไป ปรากฏว่ามีเงาะอยู่ต้นหนึ่งที่มีความพิเศษกว่าต้นอื่นๆ คือ ให้ผลที่มีลักษณะเปลือกบาง ผลกลม ขนสามสี (เขียว เหลือง แดง) และที่สำคัญคือเนื้อหนา รสชาติหวานจัด แข็งกรอบ และล่อนออกจากเมล็ดได้อย่างง่ายดาย ซึ่งแตกต่างจากเงาะพื้นเมืองทั่วไปในยุคนั้น

จากบ้านพักเหมืองแร่ สู่ "โรงเรียนนาสาร"

จุดพลิกผันที่ทำให้เกิดชื่อ "เงาะโรงเรียน" เกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2479 เมื่อนายเค ซอง หมิง ได้เลิกกิจการเหมืองแร่และเดินทางกลับประเทศไป ที่ดินผืนที่เป็นบ้านพักและสวนเงาะของเขาจึงถูกขายต่อให้กับทางราชการ ซึ่งต่อมาทางราชการได้เปลี่ยนพื้นที่ตรงนั้นให้กลายเป็นอาคารเรียน และตั้งชื่อว่า "โรงเรียนนาสาร"

เนื่องจากต้นแม่พันธุ์เงาะสุดอร่อยตัวนั้นยังคงตั้งตระหง่านอยู่ภายในบริเวณโรงเรียน เมื่อถึงฤดูออกผล บรรดาครู นักเรียน รวมถึงชาวบ้านในพื้นที่ต่างก็ได้ลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยม เมื่อมีคนต้องการนำกิ่งพันธุ์ไปขยายพันธุ์ต่อในสวนของตัวเอง เวลาคนถามว่าไปเอากิ่งพันธุ์มาจากไหน ทุกคนก็จะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า "เอากิ่งมาจากต้นเงาะที่โรงเรียน" จนในที่สุดก็ถูกเรียกย่อๆ และติดปากกันมาจนถึงปัจจุบันว่า "เงาะโรงเรียน" นั่นเอง

ลักษณะเด่นของเงาะโรงเรียนแท้

หลังจากที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9) ได้เสด็จเยือนจังหวัดสุราษฎร์ธานีในปี พ.ศ. 2512 และมีผู้นำเงาะนี้ไปทูลเกล้าฯ ถวาย สายพันธุ์นี้จึงถูกยกระดับและจัดตั้งชื่อทางการค้าอย่างเป็นทางการ ปัจจุบันเงาะโรงเรียนมีเอกลักษณ์ที่สังเกตได้ง่ายๆ

• ผล: มีลักษณะค่อนข้างกลม โต เปลือกบาง
• ขน: เมื่อสุกเต็มที่ปลายขนจะมีสีเขียวเข้ม โคนขนมีสีแดงสด
• เนื้อ: ขาวเนียน หนา มีความกรอบ ฉ่ำน้ำปานกลาง หวานแหลม และเนื้อล่อนไม่ติดเมล็ด

สรุปแล้วความบังเอิญทางประวัติศาสตร์ที่ต้นแม่พันธุ์ชั้นเลิศได้เติบโตและแผ่กิ่งก้านสาขาอยู่ภายในรั้ว โรงเรียนนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี จนกลายเป็นชื่อเรียกติดปากที่ส่งต่อความอร่อยระดับตำนานมาถึงปัจจุบัน