เด็กไทยไม่ธรรมดา นักเรียนระยองคิดบรรจุภัณฑ์ช่วยโลก ได้รางวัลระดับชาติ

เด็กไทยไม่ธรรมดา นักเรียนระยองคิดบรรจุภัณฑ์ช่วยโลก ได้รางวัลระดับชาติ

เรียกว่าเป็นเด็กรุ่นใหม่ที่ใส่ใจธรรมชาติจริงๆ สำหรับน้องๆ โรงเรียนวังจันทร์วิทยา จ.ระยอง กับโครงงาน ฮัก ผลิตบรรจุภัณฑ์เป็นมิตร ช่วยโลกลดพลาสติก ที่คว้ารางวัล เหรียญทองชนะเลิศ ระดับชาติ ในการแข่งขันความเป็นเลิศทางวิชาการ รูปแบบโครงงานอาชีพครั้งที่ 68 นั่นเอง

42933451_265874680799679_4471

ที่มาของโครงงานฮัก มาจาก คำว่ากอด HUG ในภาษาอังกฤษ และคำว่า รัก ในภาษาอีสาน จนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์รักโลก เหมือนโอบกอดโลกเอาไว้ เพื่อเป็นการลดใช้ถุงพลาสติก ให้ออกมาอยู่ในรูปแบบผลไม้แปรรูป โดยมีความคิดที่ว่าในยุคนี้ลดการใช้พลาสติกคงไม่เพียงพอ แต่ต้องลดขยะในอุตสาหกรรมอาหารด้วย เพื่อให้เกิดขยะน้อยที่สุดหรือ Zero Waste นั่นเอง

48397811_296419934411820_9521

ซึ่งฮักทำมาจากการที่เอากากใบกล้วยแห้งมาอัดกับแป้งเปียก ออกมาอยู่ในบรรจุภัณฑ์และใส่ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงของเนื้อสัมผัส กลิ่น สี และรสของอาหาร ส่งผลทำให้อาหารมีอายุการจัดเก็บยาวนานขึ้น แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ รวมถึงยังเพิ่มมูลค่าของผลผลิตทางการเกษตร และนอกจากนั้น ฮักยังสามารถช่วยโลกได้ถึง 3 ต่อ ได้แก่

48379913_294688811251599_4546

  1. ลดขยะพลาสติก
    เพราะบรรจุภัณฑ์ทำมาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ เป็นมิตรกับโลก
  2. เพิ่มพื้นที่โลกสีเขียว
    หลังกินแล้วสามารถนำบรรจุภัณฑ์ ไปปลูกต้นไม้ได้ทันทีโดยตัวบรรจุภัณฑ์ มีคุณสมบัติเมื่อโดนความชื้นหรือน้ำฝนก็จะแปรสภาพกลายเป็นปุ๋ย และในบรรจุภัณฑ์มีเมล็ดพันธุ์พืชฝังไว้ด้วยนั่นเอง
  3. ช่วยรายได้เกษตรกรไทย
    ช่วยแก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำ เพิ่มมูลค่าของผลผลิตทางการเกษตร ช่วยเกษตรกรไทยให้มีรายได้