ตับชอบเครื่องดื่มชนิดนี้! วิจัยกว่า 350,000 คน พบเชื่อมโยงเสี่ยงตับแข็งลดลง

งานวิจัยขนาดใหญ่จากสหราชอาณาจักรติดตามกลุ่มตัวอย่างกว่า 350,000 คน นาน 13 ปี พบว่าการดื่มกาแฟมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงโรคตับแข็งและมะเร็งตับที่ลดลง พร้อมตรวจพบโปรตีนในเลือด 74 ชนิดที่สัมพันธ์กับกระบวนการลดการอักเสบของตับ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะควรดื่มในปริมาณเหมาะสมและไม่หวานจัดเพื่อสุขอนามัยที่ดี