กูรูอเมริกันอวยยศ "ปลาที่ดีที่สุดในโลก"

หากพูดถึงอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันดี “ปลา” ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่นักโภชนาการแนะนำให้มีอยู่ในมื้ออาหารเป็นประจำ โดยเฉพาะปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า-3 อย่างปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล และ ปลาเฮร์ริง (Herring) ซึ่งเป็นปลาทะเลตัวเล็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการน่าสนใจไม่น้อย