นักวิจัยแนะนำ "เมนูแก้เมาค้าง" อาหารเอเชียที่คนไทยคุ้นเคย ช่วยกู้ร่างให้ฟื้นตัวเร็ว

เริ่มต้นปีใหม่ด้วยอาการปวดหัวตุบๆ จากการเฉลิมฉลองใช่หรือไม่? หลายคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารเช้าชุดใหญ่แบบจัดเต็มจะช่วยให้หายเมาค้างได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการออกมาเตือนว่านั่นอาจเป็นความคิดที่ผิด ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าเมนูที่อุดมไปด้วยของเหลว อาหารหมักดอง โปรตีนไม่ติดมัน และผัก คือกุญแจสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วกว่า