7 ประโยชน์ของกุ้งที่คุณอาจไม่รู้มาก่อน

“กุ้ง” (Shrimp) ถือเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพที่สุด เพราะมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และมีปริมาณสารปรอทน้อยกว่าปลาใหญ่หลายชนิด อีกทั้งยังอุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามินสำคัญ เช่น ซีลีเนียม (Selenium) และ วิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและระบบภูมิคุ้มกัน