① โหลหมุนไข่สามมิติ เขย่าคุกกี้ย้อนวัย
- น้ำร้อน 150 ml
- ใส่สีผสมอาหาร
- เจลาติน 50 g
- คนให้เข้ากัน
- ชุบด้วยลูกโป่งลูกจิ๋ว
- พักไว้จนแห้ง
- คุกกี้รูปโหลหมุนไข่
- แต่งสีด้วยน้ำตาลไอซิ่งตามใจชอบ
- เจาะลูกโป่งออก
- ใส่เกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจ
- ประกอบร่างคุกกี้
- เสร็จแล้ว
- เขย่า ๆๆ
② คุกกี้สอดไส้ กินอร่อย เขย่าสนุก
※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
เนยจืด 120 g
น้ำตาลทราย 70g
ไข่ 1 ฟอง
แป้งเค้ก 250 g
คนให้เข้ากัน
ห่อฟิล์มใสแช่เย็นประมาณ 30 นาที
คลึงแป้งหนาประมาณ 3-5 มม.
กดพิมพ์วงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 CM
กดพิมพ์ทรงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 CM เป็นวงซ้อนด้านใน
เข้าเตาอบไฟ 170 ℃ 10 นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วย
เทน้ำเชื่อมตรงกลางคุ้กกี้
น้ำตาลแห้งแล้ว ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตละลาย
ประกบ 2 ชิ้น
ใส่เกล็ดน้ำตาลหลากสี
ประกอบปิดอีกชั้น
ใช้สีผสมอาหารวาดหน้าตุ๊กตา
เขย่าเลยย น่าร้ากกก
③ คุกกี้เขย่าแค่เชคเบา ๆ ซากุระก็หล่นแล้ว
แป้งคุกกี้รสโกโก้
ตัดเป็นรูปต้นไม้
อบด้วยความร้อน 160 °C 15 นาที
แป้งคุกกี้รสน้ำผึ้ง
ตัดด้วยพิมพ์ซากุระ 8 ชิ้น
ตัดเพิ่มด้วยพิมพ์วงกลม 4 ชิ้น
อบด้วยความร้อน 150 °C 20 นาที
ติดด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ซ้อนกัน 3 ชั้น
ใส่ลูกกวาด
และปิดด้วยคุกกี้อีก 1 ชิ้น
ใส่น้ำตาลไอซิ่งสีชมพูและเกลี่ยให้ทั่ว
วาดลายด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีขาว
แต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลสีทอง
บีบน้ำตาลไอซิ่งใส่แป้งคุกกี้รูปต้นไม้
ติดคุกกี้รูปดอกซากุระ
เสร็จแล้ว
แค่เขย่าก็สนุก
แสดงเพิ่ม