ณ ที่ทำการชุมชนสุนทรศาลทูล หมู่ 8 ตำบลบางเมืองใหม่ นางวันเพ็ญ สุขสมบุญ ประธานชุมชนสุนทรศาลทูล เป็นผู้นำกลุ่มแม่บ้านในชุมชน ร่วมโครงการเพิ่มศักยภาพกำลังแรงงานภาคอุตสาหกรรมและบริการสู่ ไทยแลนด์ 4.0 รอบรับอุตสาหกรรมอาหาร ครัวไทยสู่ครัวโลก นวัตกรรมด้านอาหาร หลักสูตรการยกระดับฝีมือแรงงาน หลักสูตร 30 ชั่วโมง ซึ่งจัดโดยสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 1 สมุทรปราการ สำหรับเป้าหมายในการจัดอบรมครั้งนี้ นางวันเพ็ญ สุขสมบุญ ประธานชุมชนสุนทรศาลทูล กล่าวว่า ได้นำกลุ่มแม่บ้านในชุมชนมาเรียนรู้เรื่องของการทำหมี่กรอบสมุนไพร ด้วยความคิดที่จะรวมกลุ่มแม่บ้านมาผลิตหมี่กรอบรูปแบบต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนสุนทรศาลทูล ซึ่งจะได้เป็นกลุ่มอาชีพที่ให้ผู้ว่างงาน แม่บ้านที่มีเวลาว่างมารวมกลุ่มกันผลิตเพื่อจำหน่ายเป็นรายการเสริมอีกทางหนึ่ง บรรยากาศในการอบรม มีนายชวพล สุขสมบุญ ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 8 ตำบลบางเมืองใหม่, นายชูชาติ สุขสมบุญ อดีตผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 8 ตำบลบางเมืองใหม่, นางมณฑณัท แสงสังข์ สมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรปราการ นายบุญเชิด สุขสมบุญ , นายธวัช ศรีทนนท์ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 8 ตำบลบางเมืองใหม่ , ร่วมเยี่ยมชมการจัดโครงการ โดยเมนูที่จัดในสอนในวันนี้นอกจากการทำหมี่กรอบสมุนไพรแล้ว ยังมีเมนูอาหารไทย น้ำพริกปู และผัดไทยกุ้งสด มาสอนเพื่อพัฒนาทักษะความรู้ยกระดับฝีมือของกลุ่มแม่บ้านและผู้ร่วมโครงการได้นำกลับไปพัฒนาฝีมือในการทำอาหาร
แสดงเพิ่ม
