■ ส่วนผสม (สำหรับ 4 ชิ้น)
o เชอร์รีในปริมาณที่เหมาะสม
o ชาเลมอน 400 ml
o น้ำตาล 40 g
o ผงเจลาติน 20 g
——————————
■ วิธีทำ
• เชอร์รี่
• หั่นเชอร์รี่
• กดเนื้อเชอร์รี่เป็นรูปดาว
• วางดาวเชอร์รี่พักไว้
• ตั้งกระทะไฟอ่อน
• ชาเลมอน 400 ml
• น้ำตาล 40 g
• ผงเจลาติน 20 g
• คนส่วนผสมให้เข้ากัน
• เทใส่พิมพ์ทรงกลม
• แช่ตู้เย็น 30 นาที
• ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้
• แช่ตู้เย็น 10 นาที
• ใส่น้ำชาเลมอนอีกครั้ง
• ประกบพิมพ์
• แช่ตู้เย็น 45 นาที
• เสร็จแล้ว
แสดงเพิ่ม