3 เมนูอร่อยเด็ด น่าลิ้มลอง เมืองราชบุรี

3 เมนูอร่อยเด็ด น่าลิ้มลอง เมืองราชบุรี
S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

จ. ราชบุรี เมืองสไตล์อาร์ตๆ แบบนี้ แน่นอนว่าอาหารของที่นี่คงไม่ธรรมดาด้วยเช่นกัน

1. ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี

และอาหารที่เรียกได้ว่าขึ้นชื่อของจังหวัดราชบุรีเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี ที่มีมานานกว่า 60 ปี ความพิเศษอยู่ที่ไข่ยางมะตูมที่ใส่ลงไปในชามก๋วยเตี๋ยว เป็นสูตรดั้งเดิมที่ทางร้านคิดขึ้นมาเอง ไม่ว่าจะเส้นเล็กต้มยำ บะหมี่ต้มยำ ที่รสชาติออกเปรี้ยวโรยด้วยไข่เจียวฝอย ออกเค็มและมันด้วยกุ้งแห้งและถั่วลิสงก็อร่อยทั้งนั้น

2.เต้าหู้ดำ

เชื่อว่าใครๆ ก็คงเคยกินเต้าหู้ขาวมาแล้ว แต่ที่จังหวัดราชบุรี มีแปลกกว่านั้น เรียกว่า เต้าหู้ดำ ที่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งของกินระดับ OTOP ประจำถิ่นนี้เลยก็ว่าได้ เต้าหู้ดำคือการนำเต้าหู้ที่มีคุณภาพนำมาต้มในน้ำพะโล้ นานถึง 3 วัน จนได้รสชาติที่ออกมาเข้มข้น เป็นสูตรเฉพาะตัวของที่นี่ตั้งแต่การรับประทานเต้าหู้ยังไม่เป็นที่แพร่หลาย จะกินเปล่าๆ หรือนำมาประกอบอาหาร ทั้งยำ ผัด ต้ม ทอด ก็อร่อยทุกรูปแบบ


3. ไชโป้


ถึงตรงนี้ไม่พูดถึงของฝากคงไม่ได้กับ ไชโป้ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครทั้งแบบนำมาดองหวานและดองเค็มจนเป็นที่ติดใจของนักชิมทั้งหลายนำไปออกทีวีก็มีมาแล้ว ส่วนเรื่องความสะอาดไม่ต้องห่วงเพราะที่นี่เขารับประกันด้วยการผลิตที่มีคุณภาพ

หากใครเดินผ่านไปเที่ยวก็แวะชิมกันได้นะ

 

อัพเดตเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ มากมายได้ที่ http://travel.sanook.com/

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook..ได้ที่นี่เลย!!