เดินเล่น Palio แวะชิืมเมนูเด็ดที่ Al Fresco

ใน Palio ยังมีอีกร้านหนึ่งที่อยากแนะนำค่ะ... Al Fresco ร้านอาหารอิตาเลียนตั้งโดดเด่นอยู่ด้านหน้า ฉันถูกใจร้านนี้เพราะสีสันที่บาดตา อีกทั้งยังมีเมนูอร่อยให้เลือกรับประทานเพียบ...

วันหยุดนี้ฉันขอเก็บเกี่ยวประสบการณ์คุ้นตาที่ Palio... สถานที่สุดฮิปที่หลาย ๆ คนชื่นชอบบรรยากาศโดยรอบหนาแน่นไปด้วยนักท่องเที่ยวจากเมืองกรุงฯ เป็นเพราะการเดินทางไปเขาใหญ่เดี๋ยวนี้สบายกว่าเก่าหลายๆ คนจึงจดจ้องที่จะมาเยือน ที่นี่โดดเด่นในเรื่องของมุมต่างๆ มีร้านรวงขายของกิ๊ฟท์ช็อป มีร้านอาหารและมีที่พักสบาย ๆ ซึ่งเหมาะกับการถ่ายภาพเป็นยิ่งนัก ถึงฉันจะเป็นคนที่ลุ่มหลงเรื่องการถ่ายภาพ แต่ถ้ามาเยือนในวันที่คนมากขนาดนี้ฉันก็ขอบาย แล้วเดินตรงเข้าร้านอาหารน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า...

Al Fresco... บรรยากาศด้านในดูอบอุ่นเป็นกันเอง ร้านถูกจัดแบบเรียบง่ายสไตล์อิตาเลียน มี 2 ชั้นให้เลือกนั่ง เน้นโทนสีอุ่น ๆ ดูเข้ากันกับบรรยากาศด้านนอก ฉันเลือกนั่งบริเวณด้านนอกของชั้นล่าง หวังที่จะได้ดูโน่นดูนี่ตามประสา พร้อมกับสั่งอาหารมาลองลิ้น 3 เมนู เริ่มจาก "สลัดปูนิ่ม" จัดมาในจานสีขาวขนาดพอเหมาะ รสชาติน้ำสลัดออกเปรี้ยวนิด ๆ รับประทานเข้ากันดีกับปูนิ่มทอดรสอมเค็ม นับเป็นอาหารเบา ๆ ที่ปลุกน้ำย่อยให้เริ่มทำงานได้เป็นอย่างดี "พาสต้าซีฟู้ด" รสชาติเข้มข้นแบบไทยหอมกลิ่นโหระพา เมนูนี้ทางร้านขนเครื่องมาเพียบ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอย ที่เป็นบิ๊กไซส์บอกได้คำเดียวว่าอร่อยสมคำเล่าลือ และถ้าจะให้เด็ดควรโรยพริกไทยดำด้านบนด้วยค่ะ "ขากบทอดสมุนไพร" เมนูหนัก ๆ เหมาะกับวันพักผ่อน ขากบอย่างดีทอดกรอบ ผัดมากับเครื่องเคราสมุนไพรที่ช่วยไล่กลิ่น อาทิ กระเทียม ใบมะกรูด ตะไคร้ และพริกแห้ง เวลารับประทานแนะนำให้หม่ำพร้อมๆ กัน รสชาติออกเค็มนิดๆ และแอบเผ็ดหน่อย ๆ ด้วยสมุนไพรคุ้นลิ้น...

หลังจากที่จบมื้อหนักของบ่ายวันหยุด ได้ไวน์เจ๋ง ๆ อีกสักแก้วคงดี... ฉันเลือกสั่งไวน์แดงมานั่งดื่มเคล้าบรรยากาศยามบ่าย ซึ่งตอนนี้เริ่มอุดมไปด้วยเม็ดฝนที่กำลังโปรยบางๆ จนต้องโยกย้ายกันเข้าไปนั่งด้านในของร้าน ตอนนี้ด้านในเริ่มอัดแน่นไป
ด้วยนักชิม เสียงพูดคุยมีให้ได้ยินเป็นระยะ รวมถึงมีเสียงเพลงเบาๆ สลับแทรกให้เข้ากับบรรยากาศ กลิ่นอาหารคละคลุ้งไปทั่ว บวกกับกลิ่นของไวน์ที่คุ้นจมูก ฉันเริ่มไหลอินเข้าสู่ความสบายจนรู้สึกเปี่ยมสุขกับวันพักผ่อน ซึ่งใช้เวลาไม่นานก็มาถึง...

Palio Khao Yai Walking Street Shopping Center
146-1 หมู่ 4 ถ.ธนะรัชต์ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา โทร. 0-4429-7290

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

กด Like สนุก! ท่ิองเที่ยว แค่คลิกเดียว...ก็เที่ยวได้ทุกวัน