IFSH 2002

งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรม อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ การโรงแรม และ การค้าปลีกนานาชาติ (IFSH) ในปีนี้นับเป็นปีที่ 11 แล้วที่จัดขึ้นในประเทศไทย ซึ่งมีมากกว่า 300 บริษัที่ร่วมงานในครั้งนี้ งานนี้ยังมีการจัดการแข่งขันและการ สาธิต ที่ยิ่งใหญ่กว่าที่เคย มีมาพร้อมกับการสัมนา และการประชุมระดับชาติจาก 6 รูปแบบซึ่งเกี่ยวกับ ภัตตาคาร, การค้าปลีก, การโรงแรม, แม่บ้าน, งานโภชนาการ, และอุตสาหกรรมไวน์ จัดขึ้นโดยตัวแทน จากสมาคมต่างๆ ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญและ ชำนาญในแต่ละอุถตสาหกรรมจากทั่วโลก ได้รับการเชิญมาจากทางด้าน การจัด การโรงแรม สถาบัน การบริการทางอาหาร สื่อ ภัตตาคาร ผู้ให้คำปรึกษา และองค์กร ต่างๆ จากรัฐบาล การจัดแสดงในงานสินค้าและอุตสาหกรรมอาหาร 2002 จะมีขึ้น ในวันที่ 11-14 กันยายน 2545 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายในงาน จะมีการจัดการแสดงดังรายละเอียดต่อไปนี้วันพุธที่ 11 กันยายน เริ่มงานตั้งแต่ 06.00-18.30 - พิธีเปิดงาน - การแข่งขันการแกะสลักน้ำแข็งประเภทบุคคล - การแข่งขันปรุงอาหารเอเชียน - การแข่งขันการโชว์ทำขนมปัง 3 ชนิด - งานแสดงอาหารไทย 4 ภาค - การสาธิตอาหารไทย - การประกวดไวน์ - งานสัมมนาโดยสมาคมภัตตาคารไทย - งานสัมนาโดย สมาคมโรงแรมไทย เรื่อง Rating and standards" Cost Cutting Vs Service Quality" - พิธีมอบรางวัล วันพฤหัส 12 กันยายน เริ่มงานตั้งแต่ 09.00 - 18.30 - การแกะสลักผักและผลไม้นเวที - การแข่งขันปรุงอาหารเอชียน - การแข่งขันการแกะสลักน้ำแข็ง - งานแสดงอาหารไทย 4 ภาค - การสาธิตอาหารไทย - งานสัมมนา โดยสมาคมโรงแรมงไทย เรื่อง International Cuisine "How to Cook and How to Sell : Attracting More Customers (Foreign) Through Cuisine" วันศุกร์ 13 กันยายนเริ่มงานตั้งแต่เวลา 09.00 - 17.00 น. - การแข่งขันการแกะสลักน้ำแข็ง - การแข่งขันปรุงอาหารตะวันตก - การแข่งขันปูเตียงนอน - การสาธิตอาหารไทย - การสัมมนาของชมรมผู้บริหารงานแม่บ้าน - งานสัมมนาโดยสมาคมโรงแรมไทย เรื่อง Health & Fitness "Profitability of Health&Fitness Today" - การสัมนาโดยสถาบันรหัสสากล - สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทยเรื่อง "การเพิ่มโอกาสทางธุรกิจในโลกการค้าปลีก - พิธีมอบรางวัล วันเสาร์ที่ 14 กันยายน เริ่มงานตั้งแต่เวลา 09.30 - 20.00 - การแข่งขันปรุงอาหารตะวันตก - การแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง - การประกวดการจัดดอกไม้ - การประกวดแฟชั่นโชว์ จากวัสดุใช้แล้ว - งานแสดงอาหารไทย 4 ภาค - การสาธิตอาหารไทย - การสัมนาไวน์เรื่อง การพัฒนาไวน์ผลไม้และสุราพื้นบ้าน - การสัมนาโดยสมาคมผู้ค้าปลีกไทย เรื่องการป้องกันการสูญเสีย - ค๊อกเทลปาร์ตี้ และ มอบรางวัล Leisure Team

ติดตามSanook! Travel

เรื่องเที่ยวแบบรู้ใจคนไทยด้วยกัน ท่องเที่ยวทั่วไทย และทั่วโลก รีวิวร้านอาหาร ที่พัก อ่านได้ที่นี่ที่เดียว