|
การตกแต่งร้านด้านนอกและรอบๆ
จำลองบรรยายกาศทะเลมาเป็นคอนเซ็ปต์ในการตกแต่งร้าน
จุดเด่นของร้านอยู่ที่การตกแต่งให้เป็นชายหาดสีขาวสะอาดตาโดยใช้ทรายขาวเนียนละเอียดที่ขนมาจากจังหวัดระยอง
ตัดกับการจำลองท้องทะเลสีฟ้าคราม
|
พร้อมประดับตกแต่งด้วยต้นมะพร้าวที่ให้ความร่มรื่นสบายตา เปลือกหอย
ปะการัง เก้าอี้สีขาว และเก้าอี้ผ้าใบเรียงรายล้อมรอบ
บริเวณหาดที่ให้เด็กๆได้นั่งเล่นทราย
เหมาะกับการพักผ่อนทั้งวันธรรมดาที่ยุ่งเหยิงหลังเลิกงาน
และวันหยุดพักผ่อน โดยไม่ต้องเดินทางไกลไปต่างจังหวัด
|
|
|
ร้านทะเลบางกอกได้จัดแบ่งพื้นที่ไว้เป็น
5 โซน เป็นห้องเรือนกระจกปรับอากาศเพียงโซนเดียว
ส่วนที่เหลือจะเป็นแบบเปิดโล่งรับลมเย็นแบบธรรมชาติ แต่ทว่า
ให้บรรยากาศที่แตกต่างกัน ให้ลูกค้าเลือกมุมนั่งได้ตามชอบใจ
|
โซน A
เป็นห้องปรับอากาสเพียงโซนเดียว งานพื้นดิบบวกกับงานหวาย
ให้บรรยากาศโรแมนติค และความเป็นส่วนตัวเล็กๆ
ส่วนที่เหลือเป็นแบบเปิดโล่งรับลมเย็นแบบธรรมชาติแต่ทว่าให้บรรยากาศที่แตกต่างกัน
คือ
โซน B
อยู่ทางด้านหน้าเป็นพื้นระเบียงไม้ยกสูง หลังคากระโจมผ้าใบสีขาว
ตกแต่งด้วยเก้าอี้สีขาว ดูสดชื่นสบายตา
|
|
|
โซน C
อยู่ลึกเข้ามาด้านข้าง พื้นระเบียงไม้ให้หลังคาสูง
รับลมเย็นและเห็นสระน้ำในมุมกว้าง
โซน D
จัดบริเวณให้ติดกับสระ เป็นลานพื้นหินกับเก้าอี้ชายหาดสีขาว
นั่งเอนในบรรยากาศสบายๆ โซนสุดท้าย
โซน E
พื้นที่ตรงนี้ปูด้วยทรายทั้งหมด กับเก้าอี้ผ้าใบ
ให้ลูกค้านั่งถอดรองเท้า วางเท้าบนทราย
ให้บรรยากาศเสมือนนั่งรับประทานอาหารริมหาดทราย
|
อาหารเด็ดแนะนำ
ปลากระพงขึ้นดอย
ปลากระพงสดทั้งตัว ทอดให้เหลืองกรอบเสด็จน้ำมัน
ราดด้วยน้ำพริกอ่องที่ปรุงรสเข้มข้นด้วยสมุนไพรไทย
รับประทานกับผักสดกรอบ
เย็นตาโฟผัดแห้ง
เครื่องเย็นตาโฟนำไปผัดกับปลาหมึกสด กุ้ง เนื้อปลา
คลุกเคล้าด้วยเครื่องซอสเย็นตาโฟสูตรเข้มข้นที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน
ปลาทับทิมทะเลส้มตำ
ปลาทับทิมสดทั้งตัว ทะเลทอดให้เหลืองกรอบเสด็จน้ำมัน
เคียงด้วยส้มตำรสจัดจ้าน
|
|
|
ร้านอาหารทะเลบางกอก ผับ แอนด์ เรสเตอรองต์
ตั้งอยู่ถนนพระราม 9 ซอย 6 บริเวณถนนทางด่วนพระรามเก้า
เยื้อง RCA ติดกับโรงแรมเรดิสัน
เปิดบริการตั้งแต่เวลา 17:00 น. ถึง 24:00 น.
www.talaybangkok.com
|
|
ออนไลน์วันที่ 29 เมษายน 2551