ขนมตาล ป้าไข่

หากเอ่ยถึงตลาดชื่อดัง ที่อยู่ไม่ไกล กรุงเทพฯ ชื่อหนึ่งที่ผลุดขึ้นมาในใจ คงจะเป็นตลาดดอนหวาย ตลาดค้าของ ที่เจริญเติบโตเร็วมาก วันที่ หมูกระสุนออกเดินทาง เป็นวันอาทิตย์ โดยนัดเจอกับเพื่อนที่ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ด้วยความที่ไม่เคยไปมาก่อน ก็เตรียมตัวว่าคงจะไกลพอดู แต่ไม่เลย เพราะออกไปทาง ถนน เพชรเกษม ไป นครปฐม ขับไปไม่ถึง 15 นาที ก็มีป้ายบอกทางไป วัดดอนหวาย เราก็นึกว่าอีกไกล ที่ไหนได้เลี้ยวไปยังไม่ถึง 10 นาที ก็ถึงทางเข้าวัดดอนหวายแล้ว หมูกระสุนแอบคิดในใจ ใกล้กว่าไปสยามสะอีก ทางเข้าตลาดดอนหวาย มีสองทางใหญ่ๆ คือ เดินผ่านทะลุวัด กับเข้าทางด้านหน้าตลาด หมูกระสุนเดินเข้าทางแรก ผ่านวัดดอนหวาย วัดได้รับการบูรณะใหม่ สวยงามมาก เหลือบดูนาฬิกายังมีเวลา เลยเข้าไปสักการะพระพุทธรูปสักหน่อย ก่อนที่จะเดินผ่านเข้าตลาดวัดดอนหวายไป ถ้าจอดรถที่หน้าตลาด ก็ต้องเริ่มเดินไปทางขวาเรื่อยๆ หากเข้ามาทางวัดทางเดียวกับ หมูกระสุน ต้องเริ่มเดินไปทางซ้าย ตลาดดอนหวายแห่งนี้ พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่ของที่นี่ เชื่อว่า ที่ตลาดมีชื่อเสียง หรือ รุ่งขึ้นมาได้นั้น เป็นเพราะ มัมมี่แมว ศพแมวที่ไม่เน่า ไม่เปื่อย ที่ตั้งโชว์ไว้ตรงทางเข้าตึกเก่า ใส่กรอบรูปง่ายๆ แล้วเขียนว่า It `s a catร้านรวงมากมาย ทั้งดอกไม้อาหารสด อาหารแห้งนานาชนิด ที่ตั้งเป็นเต้นท์แบ่งเป็นบล็อกๆ จนมาถึงช่วงตึกเก่า อาคารไม้ สองชั้น หันหน้าเข้าหากัน เมื่อมาถึงตรงนี้ การจราจรออกจะแออัดสักหน่อย เพราะ ถนนหนทางโดนบีบด้วยร้านรวงและ สินค้าที่วางขายเกินออกมา เดินเข้าไปไม่ถึง 50 เมตร ก็สะดุดตากับ ป้ายประกาศรับรองจากนักชิม ที่แขวนโชว์ไว้มากมาย ดูชื่อร้านก็ถึงบางอ้อ ร้าน ขนมตาลป้าไข่ ร้านดังที่เพื่อนสนิทของหมูกระสุน มักพูดถึงอยู่เสมอ คราวนี้ได้โอกาส คิวไม่ยาว ก็เลยซื้อ ขนมตาล 2 ถุง ถ้วยฟู 3 ถุง ถุงละ 20 บาท มีทั้งหมด 12 ชิ้น โดยแยกมะพร้าวขูดโรยหน้าไว้ต่างหาก ลองชิมดูถึงเข้าใจ เพราะความหอมจางๆ ของใบตอง และ กะทิ เตะจมูกมาก ขนมตาลแป้งสีเหลืองนวลของร้าน ป้าไข่ กับความนุ่มเหนียวที่ได้คำแล้วคำเล่า หมูกระสุนกินเพลินไปเลย ส่วนขนมอื่นๆที่น่าลอง ก็มี ขนมใบเตย ,ขนมกล้วย, ขนมสอดไส้ และ ขนมหวานหลากหลายชนิด ที่หมูกระสุนมา เป็นร้านสาขาสอง ส่วนสาขาหนึ่งก็คือ ที่บ้านของป้าไข่นั่นเอง ไปไม่ถูกเพราะไม่เคยไป แต่ถ้าอยากซื้อ อยากสั่งปริมาณมากๆ ก็โทรศัพท์ มาบอกที่ร้านก่อน ที่เบอร์โทรศัพท์ (034) 288074, 288047 เพราะอาจไม่มีขนมสำรองให้ทานได้ ที่ร้านเขานึ่งทุกวัน และก็หมดทุกวัน คิวยาวจนบางครั้ง ต้องให้ใบคิวเลย หากแวะเวียนไปทาง อำเภอ สามพราน จังหวัด นครปฐม ลองเข้าไปลิ้มลอง ขนมตาลป้าไข่ ต้นตำรับขนมตาลตลาดดอนหวาย ดูค่ะหมูกระสุนLEISURE TEAM ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับ LEISURE TEAMได้ที่ leisure@th.mweb.com

ติดตามSanook! Travel

เรื่องเที่ยวแบบรู้ใจคนไทยด้วยกัน ท่องเที่ยวทั่วไทย และทั่วโลก รีวิวร้านอาหาร ที่พัก อ่านได้ที่นี่ที่เดียว