ร้านอาหารครัวมะลิ

ร้านอาหารครัวมะลิ

  ร้านอาหารใกล้รถไฟจัดจ้านในความเป็นไทย ครัวมะลิ เป็นร้านอาหารที่คงรสชาติความเป็นไทยแท้ไว้ในทุกเมนู ภายในร้านเน้นที่ความโปร่ง โล่งตา เพิ่มความเป็นไทยด้วยตุ๊กตาชาววังประดับร้าน และภาพวาดฝีมือประณีต

ร้านอาหารครัวมะลิ

ผัดพริกขิงไข่แดง คือจานเลื่องชื่อจานหนึ่ง ปลาดุกฟูกรอบผัดเข้ากับไข่แดงรสมัน เผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ แต่งหน้าด้วยเสี้ยวไข่แดงและพริกสีสด

เป็นเมนูสีโทนร้อนที่ทำเอาน้ำลายสอได้เลยทีเดียว กุ้งนางตะไคร้หอม ก็ใช่ย่อย กุ้งนางตัวเขื่องเนื้อแน่นถูกนำไปทอดให้สุกกำลังดี ราดทับด้วยเครื่องยำอันมีตะไคร้ซอย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสเปรี้ยวหวาน

  ปิดท้ายที่เมนูเอกของร้าน นั่นคือ แกงคั่วเห็ดเผาะ เห็ดเผาะของร้านถูกส่งตรงมาจากจังหวัดเชียงใหม่ ส่วนของพริกแกงทางร้านก็ทำเองกับมือ เพื่อให้คงรสชาติอาหารไทยดั้งเดิมเอาไว้  

นอกจากจะมีเห็ดเผาะเป็นตัวชูโรงแล้วยังใส่ชะอมและใบชะพลูลงไปด้วยนอกจากนี้ยังมีข้าวสวยหุงเรียงเม็ด แล้วยังมีข้าวกล้อง หรือข้าวแดงพันธุ์ทับทิมสยามเสิร์ฟให้คนรักสุขภาพอีกด้วย

ร้านอาหารครัวมะลิ

LOCATION: ตรงข้ามสถานีรถไฟสามเสน OPEN: 11.00-22.00 น. TEL. 0 2619 5359 และ 0 2617 1784

สนับสนุนข้อมูลจาก นิตยสาร voyage Puktien Cabana Beach Resort & Resident ออนไลน์วันที่ 18 เมษายน 2551