ร้านโคขุนโพนยางคำสวรรค์ของคนรักเนื้อ

ร้านโคขุนโพนยางคำสวรรค์ของคนรักเนื้อ

  ต่อเนื่องจากสัปดาห์ก่อนที่บอกว่าช่วงนี้ We Recommend จะขอพักยกจากร้านเทรนดี้ทั้งหลาย มาตะลุยร้านสไตล์ Street Food ที่ให้คุณอร่อยกันเต็มที่ในราคามิตรภาพ ครั้งนี่คนชอบทานเนื้อ เตรียมเฮได้เลยค่ะ (ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อ ไม่แนะให้อ่านต่อ... เพราะเราไม่อยากทำให้คุณเปลี่ยนใจ)

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

  ร้าน Highly Recommend ประจำวีคนี้ เป็นร้านเนื้อย่างกระทะร้อนและอาหารอีสานชื่อ โคขุน โพนยางคำ จะบอกให้ว่าที่นี่เค้าขื้นชื่อลือชาเรื่องเนื้อค่ะ

  เพราะใช้เนื้อโคขุนไทยฝรั่งเศสคุณภาพอันดับ 1 ของเมืองไทย ที่มีรสชาติอร่อยและราคาถูก

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

  ก่อนจะได้ลิ้มลองเนื้อย่างอันแสนโอชา มากระตุ้นน้ำย่อยกับอาหารอีสานกันก่อนค่ะ เริ่มจาก ก้อยหมูทอด (40 บาท) หมูสับปรุงรสกับเครื่องลาบ ปั้นเป็นชิ้นกลมทอดมาร้อนๆ

หมูแดดเดียว (40 บาท) เนื้อหมูหมักทอด ทานกับน้ำจิ้มแจ่ว ตับหวาน (40 บาท) ตับหมูลวกสุก คลุกเคล้าในน้ำลาบรสเด็ด

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

ต่อด้วย ส้มตำไทย (25 บาท) ส้มตำไทยไม่เผ็ด รสเปรี้ยวหวานรวมกันอย่างลงตัว หรือถ้าชอบนัวๆ สั่ง ส้มตำปู-ปลาร้า(25 บาท) รสจัดจ้าน แล้วปั้นข้าวเหนียวจิ้มด้วยกำลังดีเลยค่ะ

 มาถึง ก้อยหมูมะนาว (40 บาท) เนื้อหมูดิบสับ ปรุงคลุกเคล้าในน้ำลาบรสแซ่บ สลับมาทานเมนูรสเบาๆ กันต่อ นมย่าง (40 บาท) เนื้อบริเวณอกมีมันแทรก

หมักกับเครื่องปรุงย่างสุกหอม และ ลิ้มหมูย่าง 40 บาท เคี้ยวกรุบกรอบ ย่างสุกกำลังพอดี ไม่แห้งแข็งเกินไป

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

  ถึงคราวได้ลองเมนูเนื้อๆ กันแล้วค่ะ สันในกระทะร้อน (200 บาท) เนื้อสันในอย่างดีหมักกับเครื่องปรุง เสิร์ฟบนกระทะหินร้อนๆ เนื้อนุ่มทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด 2 แบบคือ น้ำจิ้มแจ่วกับน้ำจิ้มมะนาวที่สามารถจิ้มทานได้กับทุกอย่างเลยค่ะ

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

ต่อด้วย จิ้มจุ่มเนื้อ (99 บาท) แบบชุดรวมใหญ่ มีเนื้อหนอก, น่อง, สไบนาง, ตับ พร้อมชุดผักกาดขาว ผักบุ้ง วุ้นเส้น และไข่ไก่ แนะนำลวกให้เนื้อผ่านๆ น้ำก็พอ เพื่อความสดนุ่ม ถ้าไม่หนำใจพอ จะสั่งชุดเติมอย่าง

 สันคอสไลด์ (100 บาท)  เนื้อแบบมีมันแทรก หรือ น่องสไลด์ 80 (บาท) เนื้อส่วนน่องสีแดงสด มาเพิ่มอีกก็ไม่ว่านะคะ

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

ก่อนจะตบท้ายด้วยเมนูไฮไลท์ประจำร้าน นั่นก็คือ เนื้อย่างกระทะร้อน แบบให้ย่างเอง แนะนำให้สั่ง ชุดเติมสันในหมัก (200 บาท) เนื้อล้วนส่วนที่ดี หรือ

ชุดเติมใหญ่สันนอกหมัก (150 บาท) เนื้อนุ่มติดมัน แล้วขอเตากับกระทะที่เสิร์ฟพร้อมมาการีน สำหรับใช้แทนน้ำมันหรือเนย (10 บาท) แค่นี้คุณก็ได้สนุกกับการย่างด้วยฝีมือตัวเองแล้ว

ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน
ร้านอาหาร , โคขุนโพนยางคำ , เนื้อโคขุน

...ถ้าจะบอกว่า "โคขุน โพนยางคำ สวรรค์ของคนรักเนื้อ" ก็คงไม่เกินไป แต่ถ้าคุณไม่เชื่อ ลองมาพิสูจน์เองก็ได้นะคะ ร้านตั้งอยู่ปากตั้งอยู่ซอยนวลจันทร์ 21 สังเกตว่าอยู่ตรงข้ามธนาคารไทยพาณิชย์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 16.00 - 24.00 น.

ที่ตั้ง : ปากซอยนวลจันทร์ 21 (ตรงข้ามธนาคารไทยพาณิชย์) ถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ กรุงเทพฯ โทร : 08-5819-8832, 08-6624-1234, 08-9037-1239 เปิดบริการ : 16.00 - 24.00 น. ทุกวัน ราคาต่อท่าน : (โดยประมาณ) : 250 บาท

สนับสนุนข้อมูลจาก ร้านอาหาร Chico Interior Product & Cafe www.bkkmenu.com ออนไลน์วันที่ 18  กันยายน 2551

เรื่องล่าสุดของหมวด ร้านอาหาร

ดูหมวด ร้านอาหาร ทั้งหมด