สายมัทฉะห้ามพลาด! Tim Hortons เปิดตัว “The NEW Matcha” สูตรใหม่จากญี่ปุ่น เข้มข้นแต่ดื่มง่าย

Tim Hortons เปิดตัว “The NEW Matcha” สูตรใหม่จากญี่ปุ่น เข้มข้น กลมกล่อม ดื่มง่ายกว่าเดิม

สายมัทฉะเตรียมตัวให้พร้อม! Tim Hortons (ทิม ฮอร์ตันส์) เปิดตัว “The NEW Matcha” มัทฉะสูตรใหม่ที่นำมาใช้กับเครื่องดื่มมัทฉะทุกเมนูของแบรนด์ ยกระดับประสบการณ์การดื่มมัทฉะให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมละมุน และดื่มง่ายมากขึ้น

จุดเด่นของมัทฉะสูตรใหม่นี้อยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบจากประเทศญี่ปุ่น พร้อมพัฒนารสชาติให้ตอบโจทย์ทั้งคนที่เป็นสายมัทฉะอยู่แล้ว และคนที่เพิ่งเริ่มเปิดใจให้กับเครื่องดื่มสีเขียวสุดฮิต

 

คัดใบชาฤดูแรกจากญี่ปุ่น เบลนด์ 3 สายพันธุ์คุณภาพ

The NEW Matcha คัดสรรจากยอดใบชาฤดูแรก หรือ Ichibancha ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ใบชามีการสะสมสารอาหารและกรดอะมิโนตามธรรมชาติไว้มาก ทำให้ได้รสชาติอูมามิที่ชัดเจน มีความขมน้อย และมีกลิ่นหอมละมุน

วัตถุดิบมาจากแหล่งปลูกชาชั้นนำของญี่ปุ่น ได้แก่ เกียวโต ไอจิ และมิเอะ ก่อนนำมาเบลนด์จากชา 3 สายพันธุ์ ได้แก่ Samidori, Saemidori และ Yabukita เพื่อสร้างรสชาติที่มีความซับซ้อนและกลมกล่อมมากขึ้น

อีกหนึ่งขั้นตอนสำคัญคือการใช้เทคนิค High-firing หรือการคั่วไฟภายใต้การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ เพื่อดึงกลิ่นอโรมาโทน “ฮิกะ” (火香) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะคั่วออกมา

ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นหอมในโทนถั่วคั่วและคาราเมลธรรมชาติ พร้อมรสอูมามิและสัมผัสครีมมี่นุ่มละมุน ช่วยให้มัทฉะมีความกลมกล่อมและเข้าถึงง่ายยิ่งขึ้น

จัดเต็มเมนูมัทฉะใหม่ เอาใจทั้งสายหวานและสายเข้ม

ความพิเศษของ The NEW Matcha ถูกนำมาต่อยอดเป็นเมนูหลากหลายแบบ โดยมีเมนูใหม่ที่น่าสนใจอย่าง Strawberry Matcha Cloud มัทฉะลาเต้รสเข้มข้น ท็อปด้วย Strawberry Cold Foam เนื้อเนียนนุ่ม และสตรอว์เบอร์รีฟรีซดราย เติมความหวานอมเปรี้ยวเข้ามาช่วยตัดรสมัทฉะได้อย่างลงตัว

อีกหนึ่งเมนูที่น่าลองคือ Coconut Matcha Cloud ที่ผสมผสานมัทฉะเข้ากับน้ำมะพร้าวน้ำหอมออร์แกนิก พร้อม Matcha Cold Foam เนื้อเนียน ให้ความหอมสดชื่นและสัมผัสครีมมี่ในแก้วเดียว

สำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติของมัทฉะสูตรใหม่แบบเต็ม ๆ ก็มี Clear Matcha ขณะที่ Matcha Latte เหมาะสำหรับคนที่ชอบความนุ่มละมุนจากการผสมมัทฉะกับนม และ Coconut Matcha เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำมะพร้าวน้ำหอมออร์แกนิก

สายเครื่องดื่มปั่นก็มีเมนูให้เลือก

ใครชอบเครื่องดื่มเนื้อเนียนแบบปั่นก็ไม่ต้องน้อยใจ เพราะ Tim Hortons จัดมาให้ครบทั้ง Matcha Iced Capp มัทฉะปั่นผสมนม ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมและผงมัทฉะ

ตามด้วย Strawberry Matcha Iced Capp ที่จับคู่ความเข้มของมัทฉะกับรสหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีเพียวเร่ พร้อมวิปปิ้งครีมและซอสสตรอว์เบอร์รี

ส่วนใครชอบรสชาติแบบญี่ปุ่นต้องลอง Matcha Red Bean Iced Capp มัทฉะปั่นเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมถั่วแดงกวน ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมและผงมัทฉะ ให้รสหวานละมุนตัดกับความเข้มของมัทฉะได้อย่างลงตัว

ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม! เปิดตัวโดนัท 2 รสชาติใหม่

นอกจากเครื่องดื่มแล้ว Tim Hortons ยังส่งต่อความอร่อยด้วยโดนัท 2 เมนูใหม่ ได้แก่ Strawberry Matcha Donut โดนัทเนื้อนุ่มสอดไส้สตรอว์เบอร์รี เคลือบมัทฉะไวท์ช็อกโกแลต และโรยด้วยสตรอว์เบอร์รีฟรีซดราย

อีกหนึ่งตัวเลือกคือ Matcha Red Bean Donut โดนัทสอดไส้ถั่วแดงกวน เคลือบมัทฉะไวท์ช็อกโกแลต พร้อมครัมเบิลรสช็อกโกแลต เพิ่มความกรุบกรอบในทุกคำ

เรียกว่าครบทั้งเครื่องดื่มและขนม เหมาะสำหรับใครที่อยากจัดเซตมัทฉะไว้เป็นของหวานช่วงบ่าย หรือแวะเติมความสดชื่นระหว่างวัน

The NEW Matcha เริ่มต้น 125 บาท พร้อมโปรสมาชิก

สำหรับสมาชิก Tims Members ยังมีโปรโมชันรับส่วนลด 10 บาท เมื่อซื้อเครื่องดื่มในกลุ่ม The NEW Matcha ทุกเมนู โดยราคาเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 125 บาท และมี Love U So Matcha Set ราคาเริ่มต้น 169 บาท

สัมผัสประสบการณ์ The NEW Matcha ได้ตั้งแต่วันที่ 24 กรกฎาคม – 30 กันยายน 2569 ที่ Tim Hortons ทุกสาขา หรือสั่งผ่านบริการเดลิเวอรีที่ร่วมรายการ

ใครเป็นสายมัทฉะที่ชอบรสชาติเข้มข้นแต่ไม่อยากได้ความขมมากเกินไป งานนี้อาจเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรลอง เพราะ The NEW Matcha ถูกออกแบบมาให้ได้ทั้งความหอมของชา รสอูมามิ และความกลมกล่อมในแก้วเดียว