ส่อง Taste Hong Kong’ ไกด์บุ๊ครวม 250 ร้านเด็ดโดย 50 มาสเตอร์เชฟ

สายกินเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทางปี 2026! การท่องเที่ยวฮ่องกง (HKTB) ร่วมกับสถาบันการประกอบอาหารจีน (CCI) เปิดตัว “Taste Hong Kong” คู่มืออาหารกูร์เมต์ฉบับใหม่ล่าสุดที่จะพาคุณไปค้นพบรสชาติที่แท้จริงของฮ่องกงผ่านมุมมองของคนเบื้องหลังครัวระดับโลก

ไฮไลต์ Taste Hong Kong: คัดโดยเชฟ เพื่อนักเดินทาง

• มาสเตอร์เชฟกว่า 50 ชีวิต: การันตีความอร่อยโดยเชฟผู้ผ่านหลักสูตร Master Chef Course จากสถาบัน CCI เป็นผู้คัดเลือกด้วยตัวเอง
• มัดรวม 250 ร้านดังและร้านลับ: ครอบคลุมตั้งแต่ร้านก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิม, ได่ผ่ายตง (ร้านอาหารริมทาง), คาเฟ่งานคราฟต์ ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับมิชลินสตาร์
• ครอบคลุมทุกย่านทั่วเมือง: กระตุ้นให้นักท่องเที่ยวออกไปสำรวจมรดกทางอาหารและความหลากหลายทางวัฒนธรรมในชุมชนต่างๆ นอกเหนือจากย่านยอดนิยม

 

เคล็ดลับจากมาสเตอร์เชฟ

"อาหารฮ่องกงที่ผมภูมิใจนำเสนอคือร้านอาหารตามย่านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นชาชานเต็ง หรือร้านเล็กๆ ที่เป็นหัวใจของวัฒนธรรมการกินในชีวิตประจำวัน" — Adam Wong, เชฟบริหาร Forum Restaurant (มิชลิน 3 ดาว)

"ร้านยอดเยี่ยมหลายแห่งตั้งอยู่ในสถานที่เรียบง่าย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวชามร้อนหรือหม้อไฟ สิ่งเหล่านี้คือเหตุผลที่ทำให้ฮ่องกงเป็นเมืองที่น่าตื่นเต้นสำหรับคนรักอาหาร" — Lee Man-sing, Executive Chef จาก Mott 32

วิธีดาวน์โหลดและใช้งาน

คู่มือเล่มนี้จัดทำในรูปแบบดิจิทัลเพื่อให้เข้าถึงได้สะดวกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

สำหรับการดาวน์โหลดดูง่ายมากแค่เข้าไปที่เว็บไซต์ tastehk.discoverhongkong.com เพื่อรับไกด์บุ๊คฉบับเต็ม ภายในมีวิดีโอแนะนำแต่ละย่านและแผนที่เฉพาะบนเว็บไซต์แคมเปญเพื่อช่วยวางแผนการกิน และพบ QR Code ตามสถานีรถไฟ MTR ป้ายรถเมล์ และจุดข้อมูลนักท่องเที่ยวทั่วฮ่องกง