รีวิว Brioche from heaven ยก Paris มาไว้ในย่านสาทร คาเฟ่เปิดใหม่ถ่ายรูปสวยมาก
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เป็นสายคาเฟ่ตัวยง และมักจะหาร้านคาเฟ่สวยๆ สำหรับการไปนั่งชิลๆ ถ่ายรูปสวยๆ และทานขนมอร่อยๆ แล้วละก็ Sanook! Travel จะพาคุณไปทำความรู้จักกับคาเฟ่เปิดใหม่ในย่านสาทร ที่มีชื่อว่า Brioche from heaven ร้านที่ตกแต่งออกมาได้ฟีลแบบ ฝรั่งเศสมากๆ แถมยังมีทีเด็ดอยู่ที่ขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสที่อร่อยมากๆ อีกด้วย
ร้านนี้เกิดขึ้นมาจากความตั้งใจของเชฟไก่ - ธนัญญา วิลคินซัน หนึ่งในเชฟกระทะเหล็กไทยแลนด์ที่มีความถนัดในเรื่องของขนมหวานนั่นเอง ซึ่งชื่อร้าน Brioche from Heaven นั้นก็หมายถึง ขนมที่ส่งตรงมาจากสวรรค์ เราไปดูกันว่ารสชาติของขนมร้านนี้จะสุดยอดแค่ไหน
ก่อนอื่นเรามาดูบรรยากาศรอบๆ ร้านกันก่อน ต้องยอมรับเลยว่าทางร้านนั้นตกแต่งได้อย่างสวยงามและดูแปลกตาจริงๆ โดยเน้นใช้อิฐสีแดง เป็นธีมหลักในการตกแต่งทั้งภายในและภายนอกร้าน ให้บรรยากาศแบบคาเฟ่ในฝรั่งเศส มาที่นี่คุณสามารถเลือกหามุมในการถ่ายรูปสวยๆ ได้หลายมุมเลยทีเดียว ในแบบที่เพื่อนๆ คุณจะต้องถามแน่นอนว่าร้านนี้อยู่ที่ไหน
ในส่วนของขนมและเครื่องดื่มนั้น ทางร้านมีเมนูที่ค่อนข้างแตกต่างออกไปจากคาเฟ่อื่นๆ โดยเฉพาะเมนูขนมนั้นจะเน้นคล้าย Brioche ขนมสไตล์ฝรั่งเศส ที่มีให้เลือกหลายรสชาติเลย ซึ่งวันนี้เราได้ลองเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่มีชื่อว่า Brioche from heaven เมนูที่มีชื่อเหมือนกับร้าน มีรสสัมผัสเป็นขนมปังนุ่มๆ ที่มีความกรอบเป็นเลเยอร์บนผิวนิดๆ ราดด้วยซอสคาราเมลสูตรของทางร้านมีกลิ่นไหม้นิดๆ ทานไปคำแรกบอกเลยว่านุ่มละมุนอร่อยมาก! เป็นรสสัมผัสที่แปลกใหม่ที่เราไม่เคยทานจากร้านอื่นมาก่อนเลย ด้านบนออนท็อปมาด้วย Pecan Nut กรุบกรอบและช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้เข้ากันได้ยิ่งขึ้น เป็นขนมชิ้นโตที่ยิ่งทานก็ยิ่งอร่อย สมราคาเชฟกระทะเหล็กไทยแลนด์อย่างแท้จริง
และนอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกอีกหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียวมัทฉะลาเต้ ชามะนาว มิลค์เชค และกาแฟต่างๆ มาที่นี่ที่เดียวมีให้คุณเลือกครบเลย
ต้องบอกเลยว่าในส่วนของอาหารและบรรยากาศของร้านนั้นเป็นอะไรที่สร้างความประทับใจให้กับเราเป็นอย่างมาก แถมราคาอาหารในร้านก็ไม่แพงมากด้วย เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ย่านสาทรที่เราอยากจะแนะนำให้ทุกคนได้ลองไปทานกัน ดีงามมากจริงๆ
ข้อมูลเพิ่มเติม
ที่ตั้ง Brioche from heaven : BTS ช่องนนทรี ออกทางประตู 4 / 156 ถนน นราธิวาสราชนครินทร์ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด - ปิด : 10.00 - 20.00 น. / เสาร์-อาทิตย์ 10.00 - 19.00 น.
ติดต่อ : 064 847 0049
Facebook : Brioche from heaven
อัลบั้มภาพ 13 ภาพ