บุฟเฟต์ทะเลเน้นๆ! ปูยักษ์จากชิลี กั้งเผาบนเตาถ่าน ของหวานอีกเพียบ @The Berkeley Hotel

 บุฟเฟต์ทะเลเน้นๆ! ปูยักษ์จากชิลี กั้งเผาบนเตาถ่าน ของหวานอีกเพียบ @The Berkeley Hotel
S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

เดี๋ยวนี้มีบุฟเฟต์มากมายหลากหลายให้เลือกสรรจนนักชิมอย่างเราๆเลือกกันไม่หวัดไม่ไหว

วันนี้ขอแนะนำ The Berkeley Hotel Pratunam ให้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนชอบทานบุฟเฟต์อาหารทะเลค่ะ

เพราะทางโรงแรมจัดหนักจัดเต็มให้ได้อิ่มกันสุดคุ้มกับ Charcoal Grill Seafood Buffet บุฟเฟต์ปิ้งย่างสุดอลังการที่ขนปูยักษ์จากชิลี หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแม่น้ำ กั้ง ปลาหมึก หอยหวาน มาให้คุณเลือกทานได้ตามชอบใจไม่ว่าจะทานดิบๆจาก raw bar หรือจะเลือกให้เชฟย่างให้บนเตาถ่านให้ได้กลิ่นหอมๆชวนน้ำลายสอ

อีกทั้งยังมีอาหารนานาชาติอีกมากมายให้คุณอิ่มได้ไม่อั้นในราคา 1,800B net!

 

The Dining Room @Berkeley Hotel Pratunam
The Dining Room @Berkeley Hotel Pratunam

 

สำหรับบุฟเฟต์ซีฟู้ดของที่นี่จะจัดทุกค่ำคืนวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 18.00-22.30น ที่ The Berkeley Dining Room ชั้น 10

บรรยากาศของห้องอาหารโปร่งโล่งสบาย พื้นที่กว้างดูโอ่โถง

 

The Berkeley Dining Room
The Berkeley Dining Room

 

เมื่อมาถึงคุณสามารถแวะไปที่บาร์

 

Cocktail Bar
Cocktail Bar

 

และ เลือกสั่งไวน์หรือค็อกเทลมานั่งจิบได้เลยฟรีหนึ่งแก้ว

 

Complimentary Cocktail
Complimentary Cocktail

 

จากนั้นก็ถึงเวลาเอร็ดอร่อยไปกับอาหารทะเลที่เรารอคอย

เราเริ่มกันที่ raw bar

 

Raw Bar
Raw Bar

 

ปูยักษ์จากชิลีของที่นี่สดจริงอร่อยจริง

เนื้อหวานเจี๊ยบ ทานกับมะนาวหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดจะได้อารมณ์มาก

 

ปูยักษ์จากชิลี
ปูยักษ์จากชิลี

 

ใครชอบหอยก็มีหอยนางรมให้หยิบกันตามสะดวก

 

ปูยักษ์จากชิลี & หอยนางรม
ปูยักษ์จากชิลี & หอยนางรม

 

ค็อกเทลกุ้งก็มี

 

ค็อกเทลกุ้ง
ค็อกเทลกุ้ง

 

หอยแมลงภู่ของที่นี่มาจากนิวซีแลนด์

 

ปูชิลี หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ค็อกเทลกุ้ง
ปูชิลี หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ค็อกเทลกุ้ง

จากนั้นก็แวะไปสั่งอาหารทะเลแนวปิ้งย่างซึ่งจะจัดตัวเตาถ่านไว้ที่ด้านนอกที่เป็น open air ไม่ต้องกลัวหัวเหม็นควัน

 

กั้ง
กั้ง

 

 

หอยแมลงภู่และกุ้งแม่น้ำ
หอยแมลงภู่และกุ้งแม่น้ำ

อันนี้ชอบกั้งและกุ้งแม่น้ำเป็นพิเศษเพราะทำมาได้สุกกำลังพอดีไม่แห้งจนเกินไป ข้าวโพดปิ้งก็หวานอร่อย

 

ซีฟู้ดปิ้งย่างจานเด็ด
ซีฟู้ดปิ้งย่างจานเด็ด

 

แวะต่อกันที่มุมอาหารญี่ปุ่นที่มีซูชิ ซาชิมิและโรลหลายแบบ

 

Sashimi
Sashimi

 

 

Rolls
Rolls

 

คำถามในใจหลายๆคนคงเป็นเรื่องคุณภาพของแซลมอน ซึ่งของที่นี่สดใช้ได้ทานกันเพลินเลยทีเดียว

 

ใครอยากได้ยำสาหร่ายหรือโซบะเย็นไปทานเคียงก็มีให้หยิบค่ะ

 

Cold Soba
Cold Soba

 

หรือถ้าชอบอาหารญี่ปุ่นจานร้อนก็มีเทมปุระและไข่หวานในฝั่งโซนอาหารร้อนให้ทานกัน

 

Japanese station
Japanese station

 

 

ในส่วนของสลัดบาร์ก็มี Salad bowl ให้คลุกเคล้า Caesar Salad ของคุณให้เข้ากัน

ชอบทาน dressing แบบอื่นก็มีน้ำสลัดอีกห้าหกชนิดจัดไว้ให้คุณลอง

 

Salad Bar
Salad Bar

 

หรือถ้าอยากจะชิมสลัดถ้วยเล็กๆ กับปลาทูน่าหรือหอยแมลงภู่ ก็จะมีจัดไว้ให้

 

Mussel Salad
Mussels

 

สำหรับสาวกแซลมอนก็คงไม่พลาดที่จะลิ้มลองสลัดคู่กับ Smoked Salmon

ที่นี่มี Sour Cream และเครื่องเคียงหลายแบบให้เลือกทานคู่กับแซลมอนรมควัน

 

 Smoked Salmon
Smoked Salmon

 

ปกติส่วนตัวแล้วชอบนำมาทานกับขนมปังและชีส

ซึ่งชีสที่นี่มีทั้งแบบ firm และ soft มีผลไม้แห้งและถั่วหลายชนิดทั้งพิสตาชิโอ พีแคน แมคคาดีเมียให้ทานคู่กัน

 

Cheese Station
Cheese Station

 

รวมไปถึงมี Cold cuts ที่มีเนื้อรมควันและแฮมหลายชนิด

 

Cold cuts
Cold cuts

 

ส่วนขนมปังก็มีหลายแบบ

ชอบ Taro bread ที่ใส่เผือกจนได้เป็นสีม่วงสวยงาม

 

Bread Station
Bread Station

 

ทานสลัดทานขนมปังแล้วก็ต้องต่อด้วยซุป

ที่นี่ซุปข้นกุ้งก็ถือเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์

 

ซุปข้นกุ้ง
ซุปข้นกุ้ง

 

นอกจากจะมีเนื้อกุ้งอยู่ในซุปเพียบก็ยังมีลูกเล่นพิเศษคือตัวแป้งเพสตรี้กรอบๆฟูๆที่ครอบมาบนซุปข้นกุ้ง ทานแล้วเข้ากันสุดๆ

 

ซุปข้นกุ้ง
ซุปข้นกุ้ง

 

อีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้คงเป็นจานเนื้อ สำหรับ ไก่ หมู แซลมอน เนื้อวัว แกะ หรือ ไส้กรอก นั้นก็สามารถสั่งให้นำไปย่างให้ได้

 

Grill Station
Grill Station

 

Beef Steak
Beef Steak

 

Grilled Salmon
Grilled Salmon

 

และมีส่วนที่เป็นขาแกะอบที่เชฟยืนคอยแล่ให้ตามสั่ง

 

ขาแกะอบขาแกะอบ
ขาแกะอบ

 

แกะอบยังสุกน้อยไปนิดและเหนียวไปหน่อยเลยยังไม่ฟินเท่าที่ควร

แต่ชอบที่ตัวน้ำเกรวี่มีเตาอุ่นทำให้ได้ทานแกะกับเกรวี่ที่ยังร้อนๆ ไม่เย็นชืด

 

 

ถัดจากสเตชั่นแกะก็เป็นอาหารอินเดียก็จะมีขนมปังนานแบบอินเดียให้ทานคู่กับแกงกะหรี่หอมมัน

 

อาหารอินเดีย
อาหารอินเดีย

 

DSC_0153

 

ส่วนฝั่งอาหารไทยก็มีเมนูรสจัดจ้านเพียบ

ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นของทอดต่างๆ จัดอยู่ในถ้วยเล็กๆ น่ารักทานสะดวก

 

อาหารเรียกน้ำย่อย
อาหารเรียกน้ำย่อย

 

ทั้งแนวยำต่างๆ

 

ยำรสเผ็ดแบบไทยๆ
ยำรสเผ็ดแบบไทยๆ

 

DSC_0180

 

หรือจะเป็นแนวสำหรับคนรักสุขภาพอย่างผัดผักรวม

 

ผัดผักรวม
ผัดผักรวม

 

และ ปลากะพงนึ่งมะนาว

 

ปลากะพงนึ่งมะนาว
ปลากะพงนึ่งมะนาว

 

ส่วนใครชอบอาหารฝรั่งก็มีพาสต้าที่จัดใส่จานเล็กไว้ให้เช่นกัน

 

Italian pasta
Italian pasta

 

ปิดท้ายด้วยของหวานที่มีผลไม้สดมีขนมไทยให้ทาน

 

มีสตรอเบอร์รี่ฟองดู

 

Strawberry Fondue Fountain
Strawberry Fondue Fountain

 

มีไอศกรีม ete

 

Ice Cream from ETE
Ice Cream from ETE

 

 มีเค้ก บราวนี่ และทาร์ต รวมไปถึงมูสในแก้วสีสดสวย

 

Dessert Station
Dessert Station

 

Brownies
Brownies

 

 

Macarons
Macarons

 

Assorted desserts
Assorted desserts

 

ที่ถูกใจในความกล้าคือเค้กทุเรียนที่คนทานเองก็ต้องอาศัยความกล้าพอสมควรในการชิม

 

เค้กทุเรียน
เค้กทุเรียน

 

แต่พอชิมแล้วปรากฏว่าหอมอ่อนๆ เนื้อนวลๆ ทานง่ายกว่าที่คิด

 

อีกตัวชูโรงของฝั่งขนมหวานก็คือสเตชั่นแพนเค้กที่มีเชฟมาทำให้สดๆใหม่ๆ และมีเครื่องเคียงเพียบทั้งซอสทั้งผลไม้และถั่วต่างๆ

 

Pancake Station
Pancake Station

 

โดยรวมแล้วถูกใจปูยักษ์เป็นที่สุด รองลงมาก็เห็นจะเป็นความหลากหลายของอาหารที่จัดมาได้หลายรูปแบบหลายสัญชาติ

ขนมหวานก็มีฟองดูสตรอเบอร์รี่ที่แปลกแตกต่างจากฟองดูช็อกโกแลตของที่อื่นๆ

และที่สะดวกสบายมากๆ ก็คือวิธีการจัดเรียงที่มีการแบ่งเป็นจานเล็กๆ ไว้ให้อยู่แล้ว ทั้งอาหารจานร้อนและเย็น ทำให้หยิบง่ายทานง่าย ไม่เลอะเทอะ ไม่เสียเวลา

 

อาหาร จานพอดีคำ
อาหาร จานพอดีคำ

 

 

และพิเศษสุดคือโปรโมชันมาสี่ท่าน รับฟรี Canadian Lobster มูลค่า 1,800 บาท ปรุงได้หลายแบบ

 

รับฟรี! Canadian Lobster
รับฟรี! Canadian Lobster

 

รับฟรี! Canadian Lobster
รับฟรี! Canadian Lobster

 

โปรโมชันแถมลอบสเตอร์อันนี้ถือว่าคุ้มมาก ควรจะรวมพลให้ได้สักสี่คนมาทานด้วยกันค่ะ

 

 

 

ติดตามชมอาหารเมนูเด็ดและสถานที่ท่องเที่ยวแปลกตาจากประสบการณ์ของผู้เขียนได้ที่ IG : FoodiesJournie

ผลงานรีวิวอาหารและท่องเที่ยวสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ www.mevblog.com

หรือติดตามได้ที่เพจ www.facebook.com/mevblog

และ IG, Twitter & Pinterest : “MEVBLOG” นะคะ

 

 

 

 

ติดตามSanook! Travel

เรื่องเที่ยวแบบรู้ใจคนไทยด้วยกัน ท่องเที่ยวทั่วไทย และทั่วโลก รีวิวร้านอาหาร ที่พัก อ่านได้ที่นี่ที่เดียว