พาชมสุดยอดเทศกาลอาหารของกรุงเทพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tastes of the world !!
เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคามที่ผ่านมา แอดมินได้ยินมาว่าที่ห้าง เซ็นทรัล ชิดลม และศูนย์การค้า เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ จะมีการจัดงานเทศกาลอาหารขึ้น ภายใต้ชื่องาน Tastes of the world
ซึ่งหลังจากแอดมินดูรายละเอียดของงานแล้วเป็นเทศกาลที่น่าสนใจมากเพราะมีร้านอาหารดัง ๆ มากมายมารวมตัวออกร้านกันอยู่ที่งานนี้ ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลองชิมอาหารจากร้านดัง ๆ พร้อมกันในทีเดียว
และด้วยความที่เป็นสายกินอยู่แล้วแอดมินจึงไม่รอช้าตัดสินใจไปงานนี้ทันที จึงได้เก็บภาพบรรยากาศและข้อมูลที่เป็นประโยชน์มารีวิวให้ทุกคนอ่านกัน
ซึ่งขอบอกเลยว่าประทับใจกับงานนี้มาก ๆ เรามาดูกันว่าภายในงานมีอะไรน่าสนใจ และน่าทานกันบ้าง
เริ่มต้นกันที่งาน Wold of Desserts ที่จะจัดขึ้นที่ Food Loft ห้าง เซ็นทรัล ชิดลม ชั้น 7 งานนี้จะเป็นธีมของหวานที่รวบรวมร้านขนมหวานชื่อดังจากทั่วประเทศมาไว้ที่นี่
สำหรับคนที่ชอบทานขนมหวานเข้ามาในโซนนี้ต้องตาลุกวาวแน่นอน เพราะรอบตัวคุณจะถูกโอบล้อมไปด้วยร้านขนม พร้อมกับกลิ่นขนมหวานอันหอมกรุ่น จนแทบจะอดใจไม่ไหว
เมื่อมาถึงแล้วเราก็ไม่รอช้า เหมือนว่ากระเพาะอาหารมันพาเราเดินไปแทนขาจริง ๆ ไหน ๆ มาทั้งทีเพื่อให้ผู้อ่านทุกคนได้เห็นภาพความน่ากินของขนมหวานทุกร้าน
แอดมินจึงยอมเสียสละ สั่งขนมเด่น ๆ ของแต่ล่ะร้านเพื่อนำมารีวิวให้ทุกคนอ่านกัน ขอเตือนไว้ก่อนหากใครยังไม่ได้ทานข้าวโปรดระวัง เนื้อหาต่อไปนี้ให้ดี
1.Kyo Roll En
ร้านขนมหวานสัญชาติญี่ปุ่นชื่อดังที่หลาย ๆ คน คงเคยได้สัมผัสกับรสชาติความอร่อยของขนมหวานและไอศครีมของร้านนี้มาบ้างแล้ว
แต่ถ้าสั่งเมนูธรรมดาคงง่ายเกินไป หาทานที่สาขาไหนก็ได้ แอดมินจึงเลือกสั่งเมนูพิเศษของทางร้านมาลอง นั่นก็คือ โมจิหยดน้ำนั่นเอง
ต้องบอกเลยว่าแอดมินไม่เคยเห็นขนมหวานเมนูนี้มาก่อน เป็นก้อนวุ้นสีขาวใสเด้งดึ๋ง เสิร์ฟมาคู่กับมะม่วงสุกสีเหลืองอร่าม ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นและอร่อยจริง ๆ
2.Duc de Praslin
ร้านนี้มีทีเด็ดอยู่ที่ช็อกโกแลต ที่ใช้ช็อกโกแลตแท้นำเข้าจากเบลเยี่ยม รสชาติเข้มข้น นุ่มละมุนในปาก หวานปนขมกำลังดี เมนูเด่น ๆ เช่น ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล ที่มีให้เลือกมากมายหลายรส
และที่แอดมินชอบสุด ๆ ก็คือ มาการอง ของร้านนี้ที่ทำออกมาได้หวานนุ่ม เคี้ยวเพลินสุด ๆ แนะนำเลยครับสำหรับมาการอง
3.Honeymee
ร้านนี้แอดมินรักมาก เพราะเป็นคนชอบทานไอศครีมอยู่แล้ว ยิ่งเจอกับไอศครีม Soft serve ของร้านนี้ที่ทำจากนมแท้ ๆ ไม่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ใด ๆ กลิ่นหอมสุด บวกกับน้ำผึ้งสุดพิเศษของทางร้านยิ่งเข้ากัน
น้ำผึ้งของร้านนี้พิเศษตรงที่เป็นน้ำผึ้งที่มาจากฟาร์มเลี้ยงที่แคลิฟอร์เนีย ซึ่งได้รับรางวัล Award-winning honey with the utmost care ด้วย นอกจากไอศครีมสุดอร่อยแล้ว
ที่นี่ยังมีเมนูวาฟเฟิลนุ่ม ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับท๊อปปิ้งผลไม้นานาชนิด เพิ่มความอร่อยอีกด้วย เข้ากันดีสุด ๆ
4.Vanilla Prince cafe
สำหรับเหล่าเค้กเลิฟเว่อร์ ต้องห้ามพลาดร้านนี้ ร้านนี้ถือว่าเป็นจุดศูนย์รวมของเหล่าเค้กมากมายหลายแบบทั้ง Red velet cupcake คัพเค้กเนื้อฉ่ำนุ่ม หรือจะเรนโบว์ เค้ก สีสันฉูดฉาดถ่ายภาพออกมาแล้วสวยมาก
นอกจากหน้าตาจะดูน่ากินแล้วรสชาติยังอร่อยสุด ๆ เลย ใครชอบทานเค้กมาลองกันได้มีเค้กหน้าต่าง ๆ ให้เลือกเยอะมาก แอดมินรับประกัน
5.Yellow Spoon
ร้านขนมหวานสไตล์อังกฤษ ที่เหมาะจะซื้อไปทานคู่กับชาหรือกาแฟในยามเช้า เมนูห้ามพลาดของร้านนี้คือ Sticky date pudding พุดดิ้งในเนื้อเค้กสไตล์อังกฤษ เป็นเมนูที่หาทานได้ยาก
เพราะเป็นเมนูต้นตำรับของชาวอังกฤษโดยเฉพาะ ส่วนผสมหลักคืออินทผาลัมอบแห้งชั้นดี พอทานเข้าไปแล้วมันนุ่มลิ้นสุด ๆ รสชาติอินทผาลัมหวานฉ่ำออกมาเต็มปาก ฟินมาก
6.ซาลาเปาซั่งไห่
ร้านซาลาเปาที่ไม่ธรรมดา เพราะเป็นซาลาเปาไส้ลาวา มีให้เลือกหลายรสชาติ เช่น ชาเขียว ชาไทย ไข่เค็ม กาแฟเอสเปรซโซ่เป็นต้น
เนื้อซาลาเปานุ่มมากจริง ๆ เมื่อกัดไปคำแรก ไส้ลาวาพุ่งเข้ามาในปากแบบทะลักมาก ไม่น่าเชื่อว่าแค่เมนูซาลาเปาธรรมดาจะทำให้เราประทับใจได้ขนาดนี้ แนะนำครับซาลาเปาร้านนี้เด็ดมาก
7.บ้านฝอยทอง
มาปิดท้ายในโซนของหวานกันที่ร้าน บ้านฝอยทอง ร้านขนมไทยหนึ่งเดียวของโซนขนมหวานนี้ ที่นี่มีขนมไทยโบราณชื่อแปลกหาทานได้ยากมากมาย
เช่นขนมลืมกลืน ซึ่งแอดมินไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลย นอกจากนี้ก็ยังมี เม็ดขนุน ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด ของโปรดของใคร ๆ หลายคนให้ทานด้วย หวานฉ่ำสุด ๆ
ผ่านไปแล้วทั้ง 7 ร้าน ของโซนขนมหวาน ถึงจุดนี้แอดมินขอบอกเลยว่าเริ่มแน่นเอามาก ๆ แต่ด้วยเกียรติของสายกินต้องสู้ไม่ยอมถอย
เพราะยังมีโซนอาหารไทย 4 ภาครอแอดมินไปชิมอยู่อีก โดยโซนอาหารไทย 4 ภาคนี้มีชื่อว่า Eathai ตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินของศูนย์การค้า เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ( อาหารไทยและขนมหวานอยู่คนละโซนและคนละห้างกันนะครับระวังสับสน)
เมื่อเดินลงมาจากชั้น 7 ของห้างเซ็นทรัล ชิดลม เชื่อมมาที่ชั้นใต้ดินของศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ก็เริ่มจะย่อย ๆ ไปบ้าง จึงพอจะมีที่เหลือให้สำหรับอาไทยสี่ภาค เพื่อที่จะได้นำภาพและข้อมูลมาฝากผู้อ่านทุกท่านกัน
ซึ่งภายในงาน Eathai จะจัดแบ่งโซนร้านอาหารเป็น 4 ภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ซึ่งแต่ละภาคก็จัดเต็มขนร้านอาหารดัง ๆ ประจำถิ่นมาเปิดขายกันที่นี่
แอดมินจึงได้อาสาไปสั่งอาหารของทุกภาคมารีวิวให้ผู้อ่านทุกคนดูกันไปดูกันว่าแต่ละภาคมีอะไรน่าทานกันบ้าง
ภาคเหนือ
ใครชอบทานอาหารเหนือ ที่นี่มีให้คุณครบทุกอย่าง ทั้งไส้อั่ว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง และแกงทางภาคเหนือ อีกมากมาย
แอดมินลองจัดไข่ป่าม และน้ำพริกอ่อง มาลองทาน รสชาติอร่อย เหมือนที่เคยทานตอนไปเชียงใหม่เลยครับ ได้กลิ่นอายของอาหารเหนือสุด ๆ
ภาคอีสาน
มาต่อกันที่ภาคอีสาน ที่ว่ากันว่าเป็นอาหารที่แซ่บและถูกปากคนไทยมากที่สุดในบรรดาสี่ภาค รวมถึงตัวแอดมินเองด้วย
และก็ไม่ผิดหวังเลยกับความแซ่บของอาหารอีสานในงานนี้เพราะจัดเต็มมาทั้ง ส้มตำ แกงเห็ด ยำขนมจีน เป็นต้น
แต่ละเมนูแซ่บถึงใจ ลืมภาพความทรงจำกับอาหารอีสานในห้างที่ไม่ค่อยอร่อยไปได้เลย
ภาคกลาง
มาถึงอาหารท้องถิ่นภาคกลางกันบ้าง ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารพื้นบ้านที่เราเคยกินกันตั้งสมัยเด็ก ๆ ทั้ง แกงเนื้อ แกงมัสมั่น หมี่ผัดกระเฉด เป็นต้น
ซึ่งรสชาติทำออกมาได้จัดจ้าน ถึงเครื่องแกง ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ คงฟินสุด ๆ แต่วันนี้แอดมินขออนุญาติไม่ทานข้าวเพราะแค่ชิมอาหารทั้งสี่ภาค ก็แทบพยุงตัวเองออกจากห้างไม่ไหวแล้วครับ
ภาคใต้
มาถึงภาคสุดท้ายกับปักษ์ใต้บ้านเรากันบ้าง พูดถึงอาหารใต้คงหนีไม่พ้นกับข้าวแกงใต้ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบในความเผ็ดร้อนของรสชาติ แอดมินเองก็เป็นอีกหนึ่งคนที่ชื่นชอบกินแกงใต้มาก ๆ
แต่วันนี้เหมือนเราจะไปช้าไปหน่อย กับข้าวจึงหมดไปหลายอย่างแล้ว แต่ยังพอมีโชคอยู่บ้าง ที่ยังทันได้ทานแกงส้มปลากระพง และผัดสามเกลอ อาหารท้องถิ่นของภาคใต้
แกงส้มปลากระพงรสชาติอร่อยมาก ไม่เผ็ดจนเกินไป คนไม่ทานเผ็ดกินได้สบาย ปลาก็ให้มาแบบชิ้นโต ๆ ส่วนผัดสามเกลอก็ต้องบอกว่าเข้ากันกับแกงส้มได้ดี เป็นรสชาติที่ตัดกันได้อย่างลงตัว
และแล้วก็ผ่านไปแล้วสำหรับอาหารสี่ภาคของเราที่แอดมินได้ไปลุยทานมาฝากผู้อ่านทุกคน รวมถึงขนมหวานนานาชาติด้วย
ขอบอกเลยว่ามาที่นี่คุณจะได้ทานครบ จบในที่เดียวแน่นอน เพราะนอกจากจะมีงานอาหารไทยสี่ภาค รวมถึงขนมหวานนานาชาติแล้ว ภายในศูนย์อาหารของศุนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ยังมีร้านเด็ดเจ้าดังมาเปิดขายในห้างอีกมากมาย
เช่น ข้าวมันไก่ประตูน้ำ หมูปิ้งท่าน้ำนนท์ และอื่น ๆ อีกมากมาย และที่สำคัญสำหรับใครที่ชอบทานของฝากจากจังหวัดต่าง ๆ ที่นี่ก็ได้รวบรวมขนมของฝากจากทั่วประเทศมาไว้บริการด้วย
เรียกได้ว่าอยากทานขนมจังหวัดไหนไม่ต้องขับรถไปไกลอีกแล้วมาซื้อที่นี่ได้เลย เจ๋งสุด ๆ
สำหรับใครที่สนใจจะไปงาน Tastes of the world นี้ สามารถไปเดินชมและทานอาหารแสนอร่อยที่ทางผู้จัดคัดแล้วคัดอีกกว่าจะได้ร้านระดับคุณภาพมาเสิร์ฟให้แก่ทุกคน
สามารถไปร่วมงานได้ที่ห้าง เซ้นทรัล ชิดลม (World of Desserts) และศุนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ( Eathai) โดยงานจะจัดตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม นี้เท่านั้น
อย่าพลาดโอกาสดี ๆ ที่คุณจะได้สัมผัสกับร้านอาหารดัง ๆ รสชาติอร่อยที่ยกขบวนมาเสิร์ฟให้คุณในที่เดียวกันไปต้องเสียเวลาขับรถไปหลายที่
มาที่นี่ที่เดียว อิ่มครบจบแน่นอน แอดมินรับประกันเลยว่า อาหารของที่นี่ทุกร้านอัดแน่นไปด้วยคุณภาพอย่างเต็มเปี่ยม ควรค่าแก่การไปทานอย่างยิ่ง มันดีมากจริง ๆ
อัลบั้มภาพ 100 ภาพ