Palm Cuisine (ปาล์ม ควิซีน) อร่อย..โฮมเมด แบบไทยๆ

Palm Cuisine (ปาล์ม ควิซีน) อร่อย..โฮมเมด แบบไทยๆ
พาไปดอทคอม

สนับสนุนเนื้อหา

ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) ร้านอาหารไทยสไตล์ “โฮมเมด” ในย่านทองหล่อซอย 16 นำเสนอเมนูอาหารไทยสูตรดั้งเดิมที่เน้นความเรียบง่าย เปรียบเสมือนยกครัวจากที่บ้านมาปรุงให้ลูกค้าได้ทาน แต่ละเมนูมีความพิถีพิถันในทุก ๆ ขั้นตอน

เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม เน้นความสดใหม่เสมอ ขั้นตอนการปรุงอาหารอย่างสร้างสรรค์และใส่ใจในเรื่องรสชาติที่เน้นรสปากแบบคนไทยอย่างแท้จริง จนถึงการประดับตกแต่งบนจานที่สะดุดตา เพื่อให้เป็นประทับใจแก่ลูกค้าทุก ๆ ท่านและอยากกลับมาลิ้มรสอาหารไทยสูตรดั้งเดิม ที่ ปาล์ม ควิซีน แห่งนี้ คุณติ๋ว (เย็นจิต นิลผาย) เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังถึงแรงบันดาลใจในการทำร้านนี้ โดยเริ่มต้นจากทำเลี้ยงกันเองกับเพื่อน ๆ เนื่องจากตนเองเปิดธุรกิจสปา (Palm Herbal Retreat Spa) เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เมื่อเพื่อน ๆ มาทำสปาที่ร้าน เราก็มักทำอาหารเลี้ยง จนเป็นที่ถูกอกถูกใจ ประกอบกับสปายังรองรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นจำนวนมาก เลยตัดสินใจเปิดร้านอาหารข้าง ๆ เพื่อรองรับแขกส่วนหนึ่งที่มาทำสปาและยังได้ลิ้มรสอาหารแบบไทย ๆ ด้วย เมนูแนะนำ ได้แก่

หมี่กะทิอีสาน (ที่หาทานได้ยาก)

ต้มยำไก่บ้านไข่อ่อนยอดมะขามสูตรโบราณ

พล่ากุ้งมะเขือเผา

แกงเลียงสมุนไพรกุ้งสด

ปูนิ่มผัดพริกเกลือสไตล์ฮ่องกง

นอกจากนี้ยังมีเมนูให้เลือกสั่งอีกมากมาย

หรือของหวานขึ้นชื่ออย่าง ข้าวเหนียวทุเรียนหมอนทอง

และยังมีของหวานให้เลือกสั่งอีกมากมาย เช่น

บัวลอยแห้งสอดไส้

ไอศกรีมกะทิสดโบราณ

ข้าวเหนียวมะม่วงกับไอศกรีมมะพร้าว

ไอศกรีมมะพร้าวสดในลูกมะพร้าว

Bael Cake

นอกจากความโดดเด่นของเมนูอาหารแล้ว การตกแต่งร้านยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เน้นความเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยกลิ่นอายของความหรูหราในสไตล์ยุโรป เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านรู้สึกถึงความเป็นส่วนตัวและผ่อนคลาย เสมือนว่ากำลังนั่งรับประทานอาหารที่บ้านกับครอบครัว คนรัก หรือปาร์ตี้กับเพื่อน แต่ยังสามารถเน้นความเป็นทางการได้เมื่อต้องการเลี้ยงรับรองแขกเพื่อธุรกิจหรือชาวต่างชาติได้อีกเช่นกัน

ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) 

ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) 

ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) 

ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) 

ซึ่งร้าน ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine) ยังได้รับรางวัลคุณภาพ อีกด้วย:

Thailand’s Best Restaurant 2012 จากนิตยสาร Thailand Tatler

Best Recommended 2012 จากนิตยสาร Health & Cuisine

รายละเอียดร้าน ปาล์ม ควิซีน (Palm Cuisine)

522/2 ทองหล่อ ซอย 16 ถนนสุขุมวิท ซอย 55 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เปิดเป็นประจำทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:00 – 22:00 น.

สอบถามข้อมูลหรือสำรองโต๊ะได้ที่

โทร.    0 2391 3254

เว็บไซต์ www.palmcuisine.com

ติดตามเรื่องราวของเมนูแนะและกิจกรรมต่าง ๆ ของปาล์ม ควิซีนได้ที่

Facebook : www.facebook.com/PalmCuisine

IG : @Palm_Cuisine

ติดตามทุกเรื่องกินก่อนใคร ได้ที่ www.paapaii.com, Facebook Fanpage : facebook.com/Paapaiii

ขอบคุณข้อมูล จาก Paapaii.com