ซึกิ ซูชิบาร์ แอนด์ สุกี้
เมื่อความพรีเมี่ยมของซูชิและสุกี้มารวมกัน จึงกลายเป็นความลงตัวที่ทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์ยิ่งขึ้นกับร้าน "Tsuki" ที่ We Recommend ได้ไปลิ้มลองมาแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่ซอยทองหล่อ 17 ตรงข้ามเบนซ์ทองหล่อค่ะ
ตัวร้านขนาดไม่ใหญ่มาก เมื่อเข้ามาด้านหน้าจะเจอกับซูชิบาร์ สามารถเห็นเชฟบรรจงปรุงซูชิอย่างพิถีพิถัน หรือถ้าอยากทานสุกี้ด้วยก็สามารถเลือกนั่งได้ 2 ชั้น บรรยากาศร้านจะตกแต่งแบบสบาย ๆ ด้วยข้าวของทั้งของเก่าและของใหม่จากต่างประเทศ รวมถึงเก๋ไก๋ด้วยอุปกรณ์ทำอาหารแขวนตกแต่งอยู่บนกำแพงค่ะ
สำหรับอาหารจะเน้นที่ความพรีเมี่ยม อย่างส่วนสุกี้จะเป็นสไตล์ไต้หวัน เสิร์ฟแบบ a la carte พร้อมใช้วัตถุดิบสดใหม่กว่า 30 รายการ แถมยังมีซีฟู้ดอย่างดีที่คัดสรรมาแล้ว ทานคู่กับน้ำจิ้ม 3 แบบที่เป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน พร้อมซดกับน้ำซุปร้อน ๆ ที่ใส่เครื่องมากกว่า 10 อย่าง เคี่ยวนานหลายชั่วโมง และไม่ใส่ผงชูรสแน่นอนค่ะ แถมถ้าสั่งสุกี้ชุดพิเศษจะมาพร้อมกับหม้อเตาถ่าน ที่จะเพิ่มอรรถรสในการทานที่มากขึ้นค่ะ
มาถึงไฮไลท์ส่วนซูชิ ที่ได้ เชฟคำมูล บุตรแสน ผู้มีประสบการณ์ทั้งร้านอาหารและโรงแรมมาแล้วกว่า 35 ปี เป็นมือทำฟัวกราส์ซูชิชั้นเยี่ยม เผยถึงความเด็ดของซูชิที่นี่คือความสดใหม่ นำเข้าวัตถุดิบทุกอาทิตย์ และมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งปลา หอย กุ้ง รวมถึงวิธีการปรุงข้าวจะใช้น้ำส้มผสมน้ำมะนาวสด เพื่อให้กลิ่นหอมยังคงอยู่ แถมลูกค้ายังครีเอทโรลใหม่ให้เชฟทำให้ก็ได้ค่ะ อย่าง ซาชิมิรวม สด ๆ วันนี้ที่นำมาเสิร์ฟจะมีปลาฮามาจิ อะคามิ และชูโทโร่ ซึ่งมีตลอดทั้งปี ต่อด้วย ซูชิหอยเชลล์ เอามาเผาไฟด้านหน้า และ ซูชิปลาทูน่าสับห่อสาหร่าย น่าทานมากค่ะ
ถือเป็นการรวมกันอย่างลงตัว หากเลือกไม่ถูกว่าจะทานซูชิหรือสุกี้ดี แนะนำว่าที่นี่น่าจะเป็นคำตอบที่ดีสำหรับคุณค่ะ
Nice to Know
สามารถจอดรถได้ที่ J Avenue ทองหล่อ 15 หรืออาคารยูไนเต็ด ทาวเวอร์ในซอยทองหล่อ 17 ค่ะ
คุยกับ "Tsuki Sushi Bar & Suki"
จากที่เปิดร้านสุกี้ "Zuki Zuki" มาก่อน จนมีความเชี่ยวชาญทางด้านการทำสุกี้สไตล์ไต้หวัน คุณส้ม จึงได้ขยับขยายมาเปิดร้านใหม่ที่รวมเอาซูชิและสุกี้มาไว้ด้วยกัน โดยเพิ่มระดับความพรีเมี่ยมขึ้นไปอีก เพื่อให้ได้อิ่มหนำกับมื้ออาหารอย่างเต็มที่ค่ะ
Recommended Dishes
- ซาชิมิรวม
- ซูชิหอยเชลล์
- ซูชิปลาทูน่าสับห่อสาหร่าย
ที่ตั้ง : 351/2 แยกซ.ทองหล่อ 17 (ตรงข้ามเบนซ์ทองหล่อ) ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร : 02-185-2610
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเวลา 11.30-14.00 น. 17.30-23.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 501-1,000 บาทต่อคน
สัญชาติอาหาร : ญี่ปุ่น
ประเภทอาหาร : สุกี้-ชาบู, ซูชิ-ซาซิมิ
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป
เหมาะสำหรับ
ครอบครัว, สังสรรค์ปาร์ตี้, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ
ที่จอดรถ : บนอาคาร
facebook Page : http://www.facebook.com/tsukithonglor17
(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)
แวะชมแหล่งท่องเที่ยว เกาะช้าง เชียงคาน ภูเก็ต เขาใหญ่ และ ปาย
ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!