เหนือตอนล่างอนุมัติงบพัฒนาตลาดเนื้อโคขุน

นายสามารถ ลอยฟ้า ผู้ว่าราชการจังหวัดตาก กล่าวว่าในการประชุม เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ-การท่องเที่ยว กลุ่มจังหวัด 5 จังหวัดภาคเหนือล่าง ( ตาก-สุโขทัย-พิษณุโลก-เพชรบูรณ์-อุตรดิตถ์ ) ได้มีการอนุมัติงบประมาณ ปี 2555 ให้กับแผนการส่งเสริมการเลี้ยงโคพันธุ์เนื้อ จังหวัดตาก จำนวน 2 รายการ คือ

1.พัฒนาแปลงปลูกหญ้า ในที่ดิน นพค. ที่ตำบลตากออก อ.บ้านตาก ในพื้นที่
50 ไร่ มูลค่า 30 ล้านบาท

2. สร้างโรงตัดแต่ง และห้องเย็น ที่ด่านกันสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์ตาก ตรงข้ามจังหวัดทหารบกตาก ต.น้ำรึม อ.เมือง จ.ตาก มูลค่า 30,140,000 บาท

ทั้งนี้ เพื่อเป็นการสนับสนุนการเลี้ยงโคเนื้อ และโคขุนพันธุ์ตาก ที่พัฒนาการเลี้ยงในกลุ่มจังหวัดภาคเหนือล่าง และมีการรับซื้อในราคาประกัน เพื่อส่งเนื้อโคขุน ไปยังตลาดโคขุน โคเนื้อทั่วประเทศ และขายส่งไปยังต่างประเทศในอนาคต ซึ่ง จ.ตาก เป็นแหล่งวิจัยโคพันธุ์ตาก โดยศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ตาก และมีปศุสัตว์จังหวัดให้การส่งเสริม การเลี้ยงโคขุน 4 ชนิดด้วยกัน โคพันธุ์ตาก โคพันธุ์พื้นเมือง โคอินทรีย์ และพันธุ์ซาโรเลย์ เป็นตลาดเลี้ยงโคที่ใหญ่ของประเทศ การมีแปลงหญ้า การผลิตอาหาร และสร้างโรงเชือด โรงตัดแต่งเนื้อโคเนื้อ เพื่อส่งเสริมการตลาดจะทำให้เกษตรกรในพื้นที่ตาก และกลุ่มจังหวัดเหนือล่าง เพิ่มมูลค่าการเลี้ยงโคเนื้อ โคขุนได้มากขึ้น วันนี้ เราพูดได้เลย เรามีเนื้อโคขุน มีคุณภาพเป็นอันดับ 1 ของประเทศ วันนี้ ร้านจำหน่ายสเต็ก ปิ้ง ย่าง รูปแบบญี่ปุ่น เกาหลี ไม่พอส่งขาย การสร้างโรงตัดแต่ง และห้องเย็น จะทำให้เราเพิ่มผลผลิตการจำหน่ายได้มากขึ้น