"ดื่มนมเปรี้ยว" ก่อน "เจอด่าน" ช่วยให้เป่าแอลกอฮอล์ไม่ขึ้นจริงหรอ? : เช็กข่าวชัวร์

Fact Check “ดื่มนมเปรี้ยว” ก่อน “เป่าแอลกอฮอล์” ช่วยได้จริงหรือไม่?

หลายคนอาจจะเคยได้ยิน หรือเคยเห็นการแชร์ภาพอินโฟกราฟิกในโลกออนไลน์ ระบุว่า “นมเปรี้ยวช่วยลดแอลกอฮอล์ในเลือดได้ จริงหรือไม่?” พร้อมคำอธิบายเกี่ยวกับเครื่องตรวจวัดแอลกอฮอล์ (Breathalyzer) ทำให้เกิดความสงสัยในวงกว้างว่าการดื่มนมเปรี้ยวหลังดื่มสุราจะช่วยให้ผลตรวจลดลงจริงหรือไม่

กระแสแชร์ดังกล่าวทำให้หลายคนเข้าใจคลาดเคลื่อนเกี่ยวกับการตรวจวัดปริมาณแอลกอฮอล์ในร่างกาย กองบรรณาธิการ Sanook News จึงทำการตรวจสอบข้อเท็จจริง เพื่อยืนยันว่าเป็นข้อมูลจริงหรือข่าวปลอม

คำถาม

มีการแชร์ต่อกันว่า การดื่มนมเปรี้ยวสามารถช่วยลดระดับแอลกอฮอล์ในเลือด และทำให้ผลตรวจจากเครื่องเป่าแอลกอฮอล์ (Breathalyzer) ลดลงได้ จริงหรือไม่?

การตรวจสอบ

จากข้อมูลทางวิชาการเกี่ยวกับการทำงานของเครื่องตรวจวัดแอลกอฮอล์ (Breathalyzer) พบว่า อุปกรณ์ดังกล่าวใช้หลักการวัดปริมาณแอลกอฮอล์จากลมหายใจ ซึ่งสะท้อนระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดผ่านการแลกเปลี่ยนก๊าซที่ถุงลมปอด ไม่ได้วัดจากของเหลวที่ค้างอยู่ในช่องปากเพียงอย่างเดียว

แม้การดื่มน้ำหรือนมเปรี้ยวอาจช่วยลดกลิ่นหรือความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในช่องปากได้ชั่วคราว แต่ไม่สามารถลดปริมาณแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดได้ เนื่องจากแอลกอฮอล์ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายและต้องใช้เวลาในการเผาผลาญตามกระบวนการทางชีวภาพ

การเผาผลาญแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับการทำงานของตับและปัจจัยส่วนบุคคล เช่น น้ำหนักตัว เพศ และปริมาณที่ดื่ม ไม่มีเครื่องดื่มชนิดใดที่สามารถเร่งการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากเลือดได้ทันที

ข้อเท็จจริง

ข้อมูลที่อ้างว่า “นมเปรี้ยวช่วยลดแอลกอฮอล์ในเลือดได้” ไม่เป็นความจริง และเข้าข่ายเป็นความเข้าใจผิดที่อาจนำไปสู่การตัดสินใจผิดพลาด

การดื่มนมเปรี้ยวไม่สามารถลดระดับแอลกอฮอล์ในเลือดหรือทำให้ผลตรวจเครื่องเป่าลดลงได้อย่างมีนัยสำคัญ ผู้ขับขี่ควรงดดื่มแอลกอฮอล์ก่อนขับรถเพื่อความปลอดภัยและปฏิบัติตามกฎหมายอย่างเคร่งครัด

อ้างอิง

1. ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส.